倉橋純一の商売は楽しくないと儲からない

手に入れるまでの苦労自体も商品やサービスの価値になっていると考える“行列研究家”の倉橋さん。街中で行列を見つけると、ついつい並んで列を為す人々の会話に耳を傾けるそうです。繁盛店特有の高揚感と共にエネルギーをもらえるという行列。購買することの楽しさが詰まっている空間の醍醐味を皆さんにお伝えします！

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物価上昇にあわせて給料を上げていくことを公言する倉橋さん。「優秀な上司=部下の給料を上げられる人」と定義し豊臣秀吉流の事業運営を目指すからこその考え方を深掘りしました。やりがいと給料は均衡が大切でどちらかに偏ってはいけません。物心両面によってポジティブな循環が巡っていく仕組みを目指していきます！

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「商売とは辛いもの、その対価として報酬がある」そんな一般論とは一線を画す考え方はどうして生まれたのでしょうか？人を喜ばせワクワクさせるためには提供者側も楽しんでいないといけないと語る倉橋さん。リスナーの皆さんも文化祭当日のように楽しみながら働きませんか？是非お聴きください！

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万代の特徴の1つとしては、社内での会食が多いこと。会のコンセプトや参加者に合わせたお店選びは同社の総務部が一手に担っているそうです。会社の文化醸成を支え、業績に直結すると言っても過言ではない重要な位置付けの「社内コンパ」。成功の秘訣はどこにあるのでしょうか？是非お聴きください！

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お客さんの要望にはできるだけ応えたいと思うのが商売人の性。しかし、繁盛したいならばターゲットの絞り込みを忘れてはいけません。ターゲットを絞り、そのターゲットのニーズに沿った商品を作るとはどういうことか？自分自身の得意や好きを活かすのではなく、「狙い通りに届いた」ときの楽しさがそこにはあります。是非お聴きください！

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SNSを中心に会社のリアルな状況を発信する倉橋さん。好き嫌いの分かれそうな話題も積極的に公開するのは何故なのでしょうか？入社後のミスマッチを防ぐことは良いことばかり。「万人受け」ではなく感動を共有できることを大切にしているからこその等身大の発信、Xのアカウントも是非ご覧ください！

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北海道/東北を中心に事業展開をしていた万代が、昨年11月に福岡へ初上陸！転勤を伴う新店への異動を希望する人が続出した理由とは？従業員が意欲的に働く熱量の高い職場づくりの秘訣は、現地採用から本部採用へと人事機能を移した倉橋さんのこだわりにありました。是非お聴きください！

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子供が大きくなるにつれて「いつまで家族と一緒に過ごしてくれるのだろうか？」というのはどうしても気になりますよね。スーパー銭湯や回転寿司と並ぶお出かけの選択肢、"遊べるスーパー万代"を手掛ける倉橋さんにファミリー層の取り込み方を聞いてみました。子供も大人もどちらも夢中になるお店作りの工夫は必聴です！

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会社の利益を支えてくれるのはリピーター客の皆さんです。ただし、どんなに常連の方でも年間2割はいなくなってしまうのが現実。繁盛店を維持し続けるためには、「新規のリピート客」の獲得が必須です。新規だけでもリピート客だけでもない、儲かる商売に必要な顧客獲得のサイクルを是非お聴きください！

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儲かる店の条件、それは「居心地点数」です。お客様は無意識のうちに来訪した店に点数をつけており、その点数が70点を超えるかどうかがリピート客獲得の分岐点です。ターゲットを究極まで絞り込んだユニークなバーの実例をもとに⁠繁盛店研究家⁠が儲かるロジックを解説します。是非お聴きください！

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