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Ce nouvel épisode de Cap sur la transition dédié à l’alimentation durable se penche cette fois sur son volet politique. La réduction de notre empreinte carbone passera par des changements dans nos modes de production agricole, mais aussi dans le contenu de nos assiettes. Peut-on agir via l’aide alimentaire aux plus démunis ? Les initiatives locales seront-elles la solution ? Et comment bien informer les consommateurs sur l’impact des produits qu’ils achètent ? Mathieu Saujot répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Le contenu de nos assiettes va devoir changer, pour devenir plus respectueux du climat et de la biodiversité, en embarquant tous les consommateurs. Mais quelles sont les implications économiques, sociales et culturelles de cette transition alimentaire ? Quelles politiques publiques sont nécessaires ? Dans un débat parfois marqué par des préjugés erronés, voici un premier podcast pour en comprendre les enjeux : Charlie Brocard répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Retirer le CO2 déjà présent dans l’atmosphère, la “nettoyer” de ses gaz à effet de serre… Est-ce la solution dans la lutte contre le réchauffement climatique ? C’est techniquement possible, en comptant sur la croissance des plantes, ou sur des technologies nouvelles. Mais cela induit des risques et des effets néfastes, notamment sur la biodiversité. Or cette idée est parfois présentée comme une solution miracle pour atteindre la neutralité carbone, au risque de se détourner de la vraie urgence : réduire nos émissions. Alors quelles sont les différentes pratiques de capture du carbone, et les risques associés ? Comment se situent les différents acteurs au milieu de ces solutions ? Alexandra Deprez répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Alors que la France et l’Europe traversent une importante crise énergétique, la sobriété est aujourd’hui perçue comme une solution consensuelle. Dans ce cadre, l'efficacité énergétique, par le biais notamment de la rénovation des bâtiments, est une priorité. Comment rendre cette rénovation performante ? Que peuvent faire les pouvoirs publics? Y a-t-il des exemples européens à suivre ? Andreas Rüdinger répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Comment sortir les véhicules les plus polluants des centres-villes en tenant compte des inégalités sociales ? Les effets sanitaires et environnementaux de la circulation des véhicules peuvent se résoudre par l’instauration de zones à faibles émissions (ZFE). C’est ce que prévoit la loi française pour toutes les grandes villes : en interdire l’accès aux véhicules les plus polluants - qui sont aussi les plus anciens. Mais quelles sont les implications sociales et économiques, et surtout, comment les prendre en compte ? Jean-Philippe Hermine répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Trente ans après le Sommet de la Terre de Rio de Janeiro en 1992, la vingt-septième conférence des parties, la COP 27, aura lieu du 7 au 18 novembre 2022 à Charm el-Cheikh en Égypte. Des relations sino-américaines tendues à la guerre en Ukraine, les événements internationaux récents ne manqueront pas d’orienter les discussions. Quels sont les enjeux de cette COP ? Qu’en est-il de la confiance entre les pays du Sud et du Nord ? Le financement représente-t-il toujours un point de crispation ? La question des pertes et dommages est-elle réellement la question centrale de cette COP ? Lola Vallejo répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Les COP, conférences des parties, rythment les négociations internationales sur le climat depuis près de trente ans. De la COP de Berlin en 1995 à celle de Paris en 2015, en passant par celle de Kyoto en 1997, quels ont été les grands moments initiés par ces grands sommets mondiaux ? Au-delà de la négociation des Traités, elles servent aujourd'hui de catalyseur politique et d’espace de dialogue avec la société civile, mais avec quel résultat? Lola Vallejo répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Voitures électriques, solutions agiles et décarbonées pour les livraisons, vélos et transports en commun dans les villes : le transport routier est prêt à faire sa transition. Alors que la fin de la vente des voitures thermiques approche, Cap sur la transition se penche aujourd’hui sur les derniers blocages à lever. Dans un secteur où de nombreuses solutions de décarbonation sont déjà testées, documentées et validées, reste à lever les freins qui empêchent une mue à grande échelle. Solutions industrielles, business models transformatifs, changement de pratiques, acceptabilité sociale soutenue par les pouvoirs publics… à l’Iddri, une équipe travaille sur ces sujets. Et au passage, vous livre enfin les clés pour sortir de la caricature qui vise les voitures électriques... Louis-Pierre Geffray répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Les protéines sont nécessaires à notre alimentation. Mais en Europe, on en mange trop, et en particulier trop de protéines animales. Or ce macro-nutriment s’intègre dans un cycle qui affecte fortement les milieux naturels, car il faut de l’azote pour produire des protéines. Comment fonctionne ce cycle, et comment la consommation de viande et de produits animaux a-t-elle un impact l’environnement ? Pierre-Marie Aubert répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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Pilier fondateur de l’Union européenne depuis les années 60, la politique agricole commune a beaucoup évolué avec les années et les crises qui ont traversé le continent. Alors qu’une nouvelle PAC entrera en vigueur en janvier 2023, Cap sur la transition revient aux origines de cette politique européenne, pour s’intéresser à la manière dont elle intègre aujourd'hui l’ambition environnementale européenne. La réforme de janvier 2023, qui donne la main aux Etats, provoque des tensions et des bras de fer. Un cadre législatif européen plus contraignant peut-il sauver la mise ? Pierre-Marie Aubert répond aux questions de Sophie Larmoyer.
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