Ha senso nel 2019 continuare a fare birra in all grain con metodo BIAB? Corrado Zelig ci racconta perché il metodo BIAB può ancora essere considerata una valida alternativa. Il BIAB è sempre in voga perché non è di moda mai.

Il canale YouTube di Zelig Planet: https://www.youtube.com/user/ZeligPlanet

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

Si avvicina la fine della 4a stagione di CarBrewing e molti mi hanno chiesto che fine farà questo podcast.

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]

Riflessione attenta e precisa sul movimento dell'homebrewing in italia: conoscendo il passato e il presente, cosa ci riserva il futuro? A cura di Paolo Erne.

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]

Brevi cenni sulla tecnica per conservare culture di lieviti, comodamente in casa. A cura di Mattia Pogliani.

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]

Perché si bloccano le fermentazioni? come rimediare?

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]

Consigli pratici e matematici su come preparare correttamente la soluzione di acqua e zucchero per effettuare il priming in bottiglia con la siringa.

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]

Mattia continua a parlare di coltivazione di luppoli in contesti casalinghi.

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]

Puntata dichiaratamente tappabuchi con riflessioni aperte su quelle che potrebbero essere le prossime 4 cotte da fare durante l'estate 2019 nella mia Officina Briù, da cui si spera, seguiranno sviluppi.

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

Breve descrizione di uno dei festival birrari più famosi e frequentati del panorama brassicolo italiano completamente dedicato alle produzioni sour. A Reggio Emilia, dal 31 maggio al 2 giugno 2019

link: https://www.arrogantsourfestival.it/

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]

Breve panoramica sui libri da avere assolutamente nella propria libreria e anticipazione sull'uscita di un nuovo libro a tema homebrewing tutto italiano.

support: paypal.me/ostelinus

facebook: facebook.com/carbrewing

twitter: twitter.com/CarBrewing

telegram: t.me/carbrewing

mail: [email protected]