CARS a la Carta - Menú del día sábado 12 de Octubre (parte 1)

Mesa fría:

Clasificación para el GP de Japón de F1. ¿Clasificación o FP2“? El Tifón Hagibis

Entrada:

Agradecimiento a la invitación del Gobernador de la Provincia de San Juan Dr Sergio Uñac para la conferencia de Prensa del World Superbike

Presentación del libro ‘Bugatti & Lotus Thriller’, de Romano Artioli. Un exquisito recuento cargado de anécdotas de la época dorada en que Romano Artioli (86 años) era propietario de las marcas Bugatti y Lotus.

Desafío ECO YPF (30/11 y 01/12) en el Autódromo Hermanos Gálvez y la Competencia de los autos a escala (19/10) en la EEST N 3 de Mar del Plata

Para votar por la EEST N 3: Auto 46 - Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº 3 Domingo Faustino Sarmiento

https://www.desafioecoypf.com/ecofan/

En el Programa CARS a la Carta del 5 de octubre, Ianina Zanazzi y Julia Ballario nos enviaron sus respuestas a 6 preguntas que les hicimos para conocerlas un poquito más. ¿Cómo es un fin de semana de carreras? ¿Cómo se hace para ensamblar viajes, carrera deportiva y familia? Y, si pudiera elegir, ¿en qué categoría les gustaría correr?

Los chefs encargados del menú del sábado 5/10 han sido Carlos Francisco Álvarez Asencio, Marshal de F1 y los pilotos Ianina Zanazzi y Julia Ballario. Con entrada a la AUTOCLASICA 2019 y la EEST N 3 de Mar del Plata.

• Entrada:

AUTOCLÁSICA 2019, HOMENAJE A LA HISTORIA DE LOS GRANDES VEHÍCULOS CLÁSICOS= Citröen, Bentley, la casa italiana de diseño Zagato y el emblemático Chevy.

Fecha: del viernes 11 al lunes 14 (feriado) de octubre

Lugar: El tradicional boulevard del Hipódromo de San Isidro

EEST N 3 de Mar del Plata

Su participación en el Desafío ECO YPF

Fecha: 30 de noviembre y 1 de diciembre

Lugar: Autódromo de la ciudad de Buenos Aires

Para votar por la EEST N 3 y darles energia: Auto 46 - Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº 3 Domingo Faustino Sarmiento https://www.desafioecoypf.com/ecofan/ (tratemos de alcanzar los 10.000 votos)

CHEF 1: Carlos Francisco Álvarez Asencio, Marshal de F1 en el GP de Mexico 2018 y en el GP de USA (Austin 2019)

Carlos nos comentó las tareas que tiene un Marshall de pista, las categorías para las que la capacitación recibida le habilita a estar presente. Como se llega a esa posición y de los contactos con otros Marshalls. Su sueño; Las 24 Horas de Le Mans y su ídolo José María Pechito López

CHEF 2: Ianina Zanazzi – Julia Ballario // Julia Ballario – Ianina Zanazzi

Las pilotos intercambiando posiciones para responder a seis preguntas sobre ellas y su relación con el deporte motor que tanto las apasiona. Para deleitarse y conocer un poco más a estas campeonas.

Le invitamos a la mesa este sábado 12 de Octubre de 13 a 14 hs a disfrutar de un nuevo menú a través de LA RED 91.3 mdp y en playstore como La Red 91.3

Para comunicarse con nosotros: Teléfono 0223 6283356 - twitters @BergEdgardo y @estefaniamdq

CARS a la CARTA con los docentes de la eest N 3 MARIA MONTOYA, AMILCAR VERCELLI y LUIS GONZALEZ; la vicedirectora ANDREA TUCAT y los alumnos protagonistas del desafío ECO YPF NICOLAS GUERRA y MANUEL MELGAR

Menú del sábado 28 de septiembre

LINK:

Entrada: Clasificación para el GP de RUSIA de F1

Plato principal: (a) Muestra abierta de Talleres en la EEST N 3 (14 de julio 2550) los días 1,2 y 3 de Octubre de 8 a 11:30 y de 14 a 18

(b) Inscripciones al ciclo lectivo 2020 – Sin Fecha aun

( c) Competencia de los modelos a escala para alumnos de 3er año. De performance, de estética y de materiales innovadores

(d) Desafío ECO YPF. Proceso de elección de los alumnos del equipo. Presencia del colegio en ediciones anteriores. El nuevo modelo para competir.

Para votar por la EEST N 3: Auto 46 - Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº 3 Domingo Faustino Sarmiento

https://www.desafioecoypf.com/ecofan/

Para darles una mano sponsorizandolos: Preguntar por la Jefa de Área María Montoya o profesor de electromecánica Luis González.

Le invitamos a la mesa este sábado de 13 a 14 hs a través de LA RED 91.3 mdp y filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3

Para comunicarse con nosotros: Teléfono 0223 6283356 - twitters @BergEdgardo y @estefaniamdq

El sábado 21 de septiembre, el menú de CARS a la Carta estuvo compuesto por:

Entrada:

Horarios de las carreras a disfrutar el fin de semana

Definición del campeonato de la IndyCars

Clasificación para el GP de Singapur, la pole de Leclerc y un muy transpirado Hamilton

1er Plato:

La Formula E, la caída de Marrakesh y el ingreso de Yakarta. ¿Intentara Argentina volver a la F-e?

Plato del día preparado por Alejandro Leguizamón, Director Del Equipo DM de Top Race. Alejandro nos comentó sobre la próxima experiencia piloto de la Top Race Series en el formato de Endurance, con cambio de pilotos, detención de la competencia y todas sus otras características agregando las posibilidades de tener todo un campeonato de esta forma para un próximo futuro. Además nos ilustró sobre las realidades del automovilismo Argentino y las “pocas” ayudas para quienes intentan la aventura de lo internacional. Por supuesto, el equipo DM tendrá la presencia internacional de Baltazar Leguizamon en esta competencia.

Nota: 3 puntos @fia mas para @baltaleguizamon en lo que va de 2019,cada vez más cerca la súper licencia. Twitter publicado el 22 de septiembre en la cuenta oficial de Alejandro Leguizamon. FELICITACIONES

Le invitamos a degustar uno de los menús el sábado 28 de Septiembre de 13 a 14 hs a través de LA RED 91.3 mdp y en PINAMAR, MIRAMAR y TANDIL, en playstore como La Red 91.3

El programa CARS a la Carta del sábado 14 de septiembre con el CHEF INGENIERO RICARDO BATTISTI (Presidente Del Club De Automóviles Clásicos de la R.A (CAC)) tuvo este menú:

• Entrada: Limites de Pista de Ramon Palanco (Graining.es)

El centenar de colectivos eléctricos BYD en Santiago de Chile de la Mano de Eliseo Salazar

• Plato Principal: AUTOCLASICA 2019

El chef Battisti nos ilustró sobre la exposición de automóviles y motos. Que empresas serán homenajeadas; cantidad de participantes. El día de la entrega de premios en lo ya clásico THE BEST of the SHOW. La presencia de la AUTO – JUMBLE y la MOTO JUMBLE y del fin solidario de la muestra. Más información: https://www.autoclasica.com

Agradecemos al Sr Leo Politi por facilitarnos la entrevista

• Plato 2: Mercedes-Benz EQ Formula E Team

Luces en las Llanta de las Ruedas

Propuestas denegadas en la F1 para el 2021

• Postre: Jaguar I Pace - Attack Mode

• Café: A 51 años del estreno de las Wacky Races (las originales)

Le invitamos a degustar un nuevo menú el sábado 21 / 09 de 13 a 14 hs a través de LA RED 91.3 mdp y en PINAMAR, MIRAMAR y TANDIL, en playstore como La Red 91.3

El menú de CARS a la Carta del sábado 7 de septiembre tuvo este menú

Entrada:

STC 2000 PROMOCION. Precio de las entradas para la carrera en el Zonda Eduardo Copello de San Juan

CHAPUR Y LA SEGUNDA PARTE DE LA ENTREVISTA, su comentario sobre la conducción del motor Turbo, circuitos de su preferencia, la comparación entre la clase 3 y el STC 2000 y el DTM

PLATO PRINCIPAL

El accidente de Hubert

LA clasificación para el GP de Italia

A 40 años del título de Jody Scheckter con la T4

Un poco de la historia del GP de Italia

Presentes y futuros de Mercedes y de Renault en la F1

POSTRE

Formula T1 Turbina

CAFÉ

RALLY de la Montaña

Bon appetit y los esperamos el sábado 14 de septiembre de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp y sus emisoras filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3

Para comunicarse con nosotros: Teléfono 0223 6283356 - twitters @BergEdgardo y @estefaniamdq

CARS a la Carta tuvo un menú preparado por tres grandes CACHOS. Ellos son Oscar Cacho Fangio, hijo del quíntuple campeón mundial de F1 Juan Manuel Fangio, Oscar Cacho Franco (vía telefónica) y Oscar Cacho Filippi, corresponsal de guerra de la Armada y gran amante de los autos de competición. Nos han traido los recuerdos de las temporadas europeas que se disputaron en nuestro suelo en la década del sesenta. Los grandes nombres y maquinas volvieron a ser un presente en el aire de la radio. Luego, nos bajamos de los pequeño y veloces F3 y nos fuimos a Nurburgring junto a dos de sus protagonistas, Cacho Fangio y Cacho Franco. La formación del equipo, la elección de los pilotos y muchísimas anécdotas, entre ellas la del Zorzal de Balcarce Juan Fangio quien, en tono de tango, le daba instrucciones a Larry para reparar su Torino.

Un programa directo al corazón para saborear, disfrutar y guardar.

Bon appetit y los esperamos el sábado 7de septiembre de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp y sus emisoras filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3

El menú del programa CARS estuvo a cargo de dos grandes chefs. Ellos son Tulio Crespi, uno de los más importantes y reconocidos fabricantes y preparador argentino de automóviles, tanto de competición como de calle y Oscar Filippi, corresponsal de guerra de la armada Argentina.

Tulio nos estuvo contando historias y anécdotas de su larga vinculación con el mundo de los automóviles, desde la preparación de un vehículo de solo un metro de altura conocido como el Petiso Torino, pasando por sus autos, las Tulias y Tulietas, el afincamiento de su empresa en Balcarce por expreso pedido de Juan Manuel Fangio hasta su presentación en el Salón de Paris de 1975 en el preciso lugar que fuera primero cedido a la Lotus de Colin Chapman. Los autos de Crespi llegaron a Francia en un Hércules de la Fuerza Aérea Argentina.

Este rico menú, donde la emoción estuvo presente en grandes dosis, estuvo sazonado por los comentarios precisos de nuestro gran amigo Oscar Filippi, que enriquecieron (si es que hacía falta) esta cordial mesa.

Recomendamos especialmente degustar este audio en donde se mostró que cuando uno quiere, realmente puede. Solo se necesita amor a la tarea y trabajo para la misma.

Bon appetit y los esperamos el sábado 31 de agosto julio de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp y sus emisoras filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3

El menú que ofreció CARS a la Carta el sábado 17 de agosto de 2019 estuvo a cargo de dos expertos CHEFs del automovilismo argentino y norteamericano. Por orden de aparición en nuestras cocina, primero se presentó Baltazar Leguizamon, piloto oriundo de Arrecifes, cuna de campeones, quien, nos ilustró sobre sobre su presente deportivo y las prácticas en el F4 by Tito Perez. Además se charló sobre los problemas que le generan a quienes realizan esta actividad, las incertidumbres de nuestro país. Su inserción en el campeonato F.A.R.A con un LMP 3 (http://www.farausa.com) y la falta de un objetivo común para potenciar a los jóvenes valores argentinos en el extranjero. Todo esto sazonado con la casi segura participación en los 200 KM de Buenos Aires en un equipo oficial.

Con un intermezzo de F1, en donde se puso la lupa en el team Red Bull y sus ascensos y descensos de pilotos a gusto, piacere y resultados, pasados al plato que nos trajo Facundo Chapur, piloto del STC 2000 para el team Citroën Total y de la clase 3. Facundo nos comentó sobre su sobrenombre y los problemas que enfrenta en Citroën ante este nuevo reglamento. Subsecuentemente, nos explicó sobre su muy buena relación con su teammate Marcelo Ciarrochi. Esta primera parte del plato se culminó con su trabajo en el simulador.

Quedan en el freezer, para ser ofrecidas el sábado 24 de agosto, otras muy suculentas respuestas del piloto cordobés.

Bon appetit y los esperamos el sábado 24 de agosto julio de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp y sus emisoras filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3