El Ingeniero Dante Galván, ingeniero civil, especialista en logística urbana, docente de la Facultad de Ingeniería de la UNICEN y estuvo a cargo durante años del Plan Maestro de Transporte y Tránsito de Mar del Plata, nos preparó un plato especial desde las misma cocina de CARS a la Carta. Dante nos ilustró sobre las causas por la cual el transito es caótico en Mar del Plata. Ademas el plato fue sazonado con referencia al parque automotor privado y al trasporte público. Se habló del respeto (o su falta) entre los conductores, ciclistas, motociclistas y peatones y la notable particularidad que lo probado y útil en otros países se convierte en algo plenamente inútil por estos lugares.

Bon appetit y los esperamos el sábado 17 de agosto julio de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp

El menú que CARS a la Carta presentó para el almuerzo del día sábado 3 de agosto tuvo como invitados a dos grandes CHEFs de Super TC 2000, Luciano Monti (Director Técnico y Deportivo equipo PRORACING) y Alberto “Cachi” Scarazzini (Director Deportivo team Citroën Total). Con una entrada a la Clasificación de la Formula 1. Seguidamente Luciano y Alberto nos trajeron sus opiniones y vistas sobre la categoría más tecnológicamente avanzada de la Argentina.

Nos brindaron sus puntos de vista sobre temas tan diversos como lo que significa el trabajo de un director deportivo, la incorporación de las unidades turbo en la categoría, las diferencias que se aprecian sobre la pista y las posibles soluciones para lograr una equiparación en la lucha en pista entre todos los temas.

Bon appetit y los esperamos el sábado 10 de agosto julio de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp y sus emisoras filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3

Entrada: La decisión de Baltazar Leguizamon

Plato Principal: El menú para el programa CARS a la Carta fue traído por Rodolfo Manochi de Locomoviles. Rodolfo nos estuvo comentando sobre los modelos eléctricos para chicos que rememoran los autos de JM Fangio, el Mercedes W 196 y la Lancia Ferrari D 50. Además nos adelantó sobre la presencia de Locomoviles en la exposición en Pabel Beach (USA) en el Concorso Italiano junto a las más insignes empresas de la península.

Locomoviles no solo se contenta con la construcción de estos vehículos, sino que se embarcaron en el armado de una clásica Bugatti Type 35 biplaza para grandes y chicos. Esta empresa, autodenominada familiar, también se encuentra integrada por Juan Mercado Virasoro y Teddy Brea.

Es un plato exquisito con el aroma de lo que los argentinos somos capaces de lograr.

Entremes: Agradecimiento a Ianina Zanazzi

Segundo Plato: La clasificación para el GP de Alemania (F1) y La economía de la Formula - e

Postre: NOBE 100, el minicoche eléctrico estonio y motor eléctrico integrado en la rueda de PROTEAN

CARS a la Carta ofreció un menú con el sabor italiano preparado por Marcelo Padin, el director del sitio Electric Motor News. Marcelo es el único periodista acreditado en la FIA para cubrir todo el campeonato de la F-e que ha estado in situ en cada una de las competencias de la serie.

Marcelo nos dio su opinión de lo vivido en la quinta temporada, del equipo y piloto que fueron las grandes sorpresas, de las pobres performances de equipos como NIO y Dragon y hasta de la figura de Susie Wolff al frente del equipo Venturi. Un gran menú para interiorizarse de la serie, para quienes no la han descubierto, comenzar a conocerla.

También tuvo palabras para las categorías eléctricas Jaguar I Pace, Moto e y Extreme e. Series en donde se ve el avance de la electromovilidad en el mundo.

Bon appetit y los esperamos el sábado 27 de julio de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp y sus emisoras filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3

CARS a la Carta convoco al Sr Cristian Martin, especialista en electromovilidad ABB como CHEF para el menú ofrecido en el programa del sábado 13 de julio. Cristian nos comentó, durante la primera media hora del programa, sobre el campeonato de karting para chicos entre 7 y 10 años. En la oportunidad se lleva a cabo la tercera fecha de este torneo juvenil desde Antofagasta. Esta idea avalada y respaldada por la figura de Eliseo Salazar, busca no solo promover el uso de la electromovilidad sino encontrar futuros nuevos talentos del deporte electromotor. Además nos estuvo ilustrando sobre los cargadores ABB tanto para rutas y autopistas como para los hogareños. Para culminar con este gran plato, ABB también se enfoca en el aspecto educativo llevando esta tecnología a las escuelas de oficio en la República de Chile. CARS a la Carta agradece a la Sra Marianne Hune por ser el artífice en facilitar esta entrevista.

Como segundo plato tuvimos los horarios para las competencias nacionales e internacionales para este fin de semana, como asi la noticia sobre la tercera participación de Marcos Siebert en la Fórmula Regional Europea con el auto del equipo US Racing de Ralf Schumacher. Este plato fue acompañado por una guarnición a la Telenovela de Fernando Alonso. Y como Fernando Alonso es sinónimo de F1, la guarnición vino con comentarios sobre la clasificación para el GP de Inglaterra, un recuerdo del accidente de Schumacher hace 20 años y la superpole para la primera carrera de la F-e en Nueva York.

El postre fue sobre los automóviles autónomos, las alianzas de las empresas para su evolución y producción y las inversiones para lograr los resultados esperados.

CARS a la Carta les desea BON APPETIT y los esperamos el próximo sábado a disfrutar de nuestro programa gourmet de 13 a 14 hora argentina por LA RED 91.3 mdp y sus emisoras filiales 91.3 PINAMAR, 91.3 MIRAMAR y 98.1 TANDIL, en playstore como La Red 91.3 o en http://lared913.com.ar/#!/-vivo/.

El menú que se pudo degustar el sábado 6 de julio tuvo la rúbrica del gran campeón de automovilismo uruguayo Pedro Passadore. Pedro nos deleito con historias y anécdotas de su rica trayectoria deportiva. Nos comentó la presentación del libro UNA VUELTA POR LA HISTORIA de Diego Vigorito - Miguel Pastorino . Luego nos llevó a sus comienzos, a su participación por en la F2 Argentina con el equipo ECO. Su trayectoria en Europa en donde lucho con grandes volantes como el entonces futuro campeón del mundo 1980 Alan Jones, Brian Henton y Tony Brise, su anécdota del cartel con el mismo Alan Jones y como sus actualiciones le llevaron a ser confirmado como piloto oficial del team GRD (equipo campeón 1972 del campeonato de la F3 inglesa).

Luego volvimos a Sudamérica y a la MA F1. Un lugar con Pianetto y el impulsor Dodge (Chrysler) para anotar su nombre en el tope del campeonato por dos años consecutivos. En ese último año, Pedro viviría uno de sus accidentes mas espectaculares y serio en el ovalo de Rafaela.

De allí a la F2 Codasur con una enumeración de sus grandes rivales y los chasis europeos importados para disputar este gran campeonato monoplaza.

El menú del programa CARS a la Carta (22 de junio 2019) estuvo engalanado por los chefs Mauricio Parra y Eliseo Salazar. El lunes 24 de junio se cumple un nuevo aniversario del natalicio del quíntuple Juan M Fangio. Ante esta fecha, Mauricio nos estuvo comentando sobre la figura de Fangio, sus amigos y rivales en la pistas y en las rutas; las carreras emblemáticas como la de Nurburgring 1957 o la de Marruecos del mismo año y las maquinas que utilizó.

Tambien nos presentó las actividades que se realizan este fin de semana en el Museo, como es la presentación de, al menos dos, de los Torinos que hace 50 años disputaron las famosas “84 hs de Nurgburgring” y de los pilotos Cacho Fangio y Cacho Franco. Ellos darán algunas vueltas al trazado de La Barrosa.

Link del Museo: https://www.museofangio.com/

Además información sobre argentinos en el exterior

24 Horas de Nurburgring

Mathol Racing ( Aleman) Roberto Falcón y Marcos Vázquez

Sharky Racing Team Federico Braga, Alejandro Chahwan, Eduardo Romanelli y José Visir.

F3 Americas Baltazar Leguizamon

Con respecto al campo internacional, vivimos las instancias del e-prix de Berna con la largada, la bandera roja, las discusiones de los pilotos y su prosecusion cuando la pista estuvo liberada.

El café estuvo a cargo de nuestros amigos de la Guia Who Works in F1, la que cordialmente recibimos. Un gran agradecimiento para Francois Michel Gregoire y Genevieve Farez propitarios y editores de la guía como asi a Grace Mennem, de la empresa Influence Sports ( en nombre de Rolex).

Link a la guía: www.whoworksin.com

Link al primer bloque del programa CARS a la Carta del dia sábado 22/6/2019 https://ar.ivoox.com/es/37443461

El menú del programa CARS a la Carta del dia sábado 22 de junio de 2019 estuvo engalanado por los chefs Eliseo Salazar y Mauricio Parra. Eliseo, gran campeón de automovilismo y el máximo referente como piloto de la República de Chile tuvo la amabilidad de traernos un plato a la BYD. BYD es una empresa de automóviles y micros de origen chino que está ofreciendo sus modelos para la migración de los motores de combustión interna a los eléctricos en el país transandino. Chile es el país líder en esta transformación y los avances que se están viendo son asombrosos.

Como bien nos ilustró Eliseo, el objetivo de la empresa BYD ,en el presente, es tanto las flotas comerciales como el trasporte público de pasajeros.

Por otro lado, como organizador del e-prix de Chile, nos ha confirmado que la fecha de la Formula-e será el próximo 18 de enero.

Para concluir, nos explicó la razón del nacimiento del campeonato ELISEO E-KARTS. Este es un proyecto nacido de una conversación con el presidente de Chile y esta dirigido a los niños de entre 8 y 12 años que quieran comenzar con la actividad automovilística eléctrica.

Link a la empresa BYD: http://www.byd.com/en/index.html

Agradecimiento a la Sra Mariana Osorio por facilitarnos esta entrevista como a nuestro amigo Martín Santiago Gimenez Cabrera.

Link al segundo bloque del programa: https://ar.ivoox.com/es/37443714

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Colección “The Flying Scot Collection” (el escoces volador) en homenaje a Jackie Stewart a 50 años de su primer título.

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Neumáticos aprueba de pinchaduras, Los Michelin prototipo Uptis (por sus siglas en inglés, "Sistema Único de Neumáticos a Prueba de Pinchazos")

La E-CUP La e- copa smart EQ fortwo, acompaña a la ronda italiana del rally mundial. El WRC de Cerdeña es parte de la campaña "verde" de la FIA, un proyecto que empuja a los organizadores a encontrar el mejor equilibrio posible entre los autos y la naturaleza, encontrando la manera de competir sin impactar en el mundo circundante.

Postre

El Calendario provisorio de la sexta temporada de la F-e (2019/2020)

Menú del día sábado 8 de junio

ENTRADA:

El accidente nuestro de cada dia y la reacción detrás del volante

AGRADECIMIENTOS por el Dia del Periodista:

• CAROLINA MUNIN Hotel Costa Galana por la invitación que nos ha hecho llegar para hoy en la noche

• BALTAZAR LEGUIZAMON, desde U.S.A (Aerolines Argentina please)

• MARCELO VIVO

• LEO POLITI y Sr JUAN GABBA Presidente - Harley-Davidson® Buenos Aires

AGRADECIMIENTO 2 PAUL JEFFREY: Nos ha enviado imágenes del GP de Monaco como revistas y el programa Oficial de la Carrera y de los teams RED BULL y TORO ROSSO

CHEF 1 Joaquín Blanco, diputado provincial en Santa Fe

Joaquin nos comentó sobre el Biobus santafesino, sus características; la movilidad sostenible y sustentable. Los cargadores en las rutas y autopistas como así una rápida explicación de la LEY de VEHICULO ELECTRICOS y ALTERNATIVOS; presentada por nuestro chef. Además la novedad de un posible taller a realizarse en nuestra ciudad de Mar del Plata sobre electromovilidad en donde se encontraran presentes la UNMdP, la FIA y AAVEA.

CHEF 2 Rosío Antinori , diputada provincial y vicepresidente de la comisión de Energía de la Cámara baja bonaerense

Rosio nos ilustró sobre su viaje a Chile, en donde tuvo la oportunidad de conocer e interiorizarse sobre los micros eléctricos. La visión que tenemos los argentinos sobre electromovilidad. Los ejemplos de esta forma de energía a través de monopatines, bicicletas y automóviles. Por otra parte nos comentó sobre su participación en el congreso CIREC Week como disertante

POSTRE:

La opinión de Cristiano Ratazzi, quien encabeza la unidad de Fiat Chrysler Automobiles en el país, así como su grupo comercial de fabricantes de automóviles, sobre el futuro energético argentino. Según sus palabras "El futuro de la energía de Argentina es el gas natural" (fuente REUTERS)