Cazadoras de Microbios

En este episodio, nos adentramos en un tema que podría transformar tu salud de una manera que nunca imaginaste: la relación entre la microbiota intestinal, los antioxidantes naturales y la dieta tradicional mexicana.

¿Sabías que los alimentos que forman parte de esta dieta ancestral podrían ser la clave para prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares?

La Doctora Azalia Ávila Nava, experta en nutrición y microbiota, nos revela cómo estos alimentos no solo protegen nuestras células del estrés oxidante, sino que también equilibran nuestra microbiota intestinal.

¿Será posible que el secreto para una vida más saludable esté en el plato de nuestros antepasados?

Descubre cómo pequeños cambios en tu dieta pueden tener un impacto monumental en tu bienestar. ¡No te lo pierdas!

En este episodio descubriremos cómo obtenemos nuestros microbios, el papel de éstos en la nutrición humana, cómo nuestro patrón alimenticio afecta nuestra salud, tanto positiva como negativamente, y la relación de ciertas enfermedades, como la diabetes y obesidad, con la microbiota intestinal. 

Nos acompaña la Dra. Isabel Medina del Instituto Nacional de Pediatría, quién es experta en estos temas y nos compartirá sus conocimientos y experiencias en cuanto a microbios y nutrición.

¡Hola! Bienvenidas y bienvenidos al primer episodio de "Cazadoras de Microbios", el podcast donde exploramos el increíble mundo de los microorganismos y su impacto en la salud humana, la salud animal y del medio ambiente.

Estamos muy emocionadas por iniciar este nuevo proyecto sobre fascinantes temas científicos y cómo se aplican a nuestra vida diaria, en conjunto con investigadores expertos en estos temas de salud.

Así que, si son estudiantes de prepa o universidad, o simplemente tienen curiosidad y quieren saber más sobre la salud, los animales y el medio ambiente, este podcast es para ustedes.