Centro Sabiá

🎧 No semiárido pulsa uma energia de vida e de resistência. E essas vidas passam pelas sementes, pelo alimento original e ancestral. 🌍 O Cantos do Sabiá fala das Sementes crioulas e da importância de defendê-las! 🌱🌳

🍽 Em meio a um Brasil que vive e convive com insegurança alimentar, nutricional, com a fome latente - e em todos os lugares a gente vem falar de resistência histórica! 👨🏿‍🌾👩🏾‍🌾 Uma resistência que surge bem antes do consumo de alimentos, da compra dos produtos, da venda dos frutos, de antes mesmo do plantio! 🌽🥕🥔

🌿 Sementes Crioulas são a base e o patrimônio da agricultura familiar! É através das sementes de resistência, que podemos ter uma alimentação verdadeiramente rica em nutrientes, e livre de venenos, agrotóxicos e transgênicos. 🍴

Para falar dessa ancestralidade e defesa da tradição - livre de químicos, convidamos jovens da agricultura do povo Xukuru do Ororubá! Conversamos esta semana com Ane Souza Rodrigues e Eduardo Oliveira.

📢 O Papo Raiz, quadro opinativo do Centro Sabiá fala sobre desigualdade, preconceito, e a luta contra o racismo no Brasil! A desigualdade mata muitos em nosso país, e a riqueza segue acumulada na mão de poucos, enquanto milhares passam fome, vivem na miséria e na pobreza. Não dá para ignorar: A desigualdade tem cor, nome e endereço no Brasil. 

📣 Papo Raiz é o quadro opinativo do Centro Sabiá, na voz de Alexandre Henrique Pires! Apoie a opinião do Centro Sabiá, a opinião que valoriza a agricultura familiar! Compartilhe para seus amigos e amigas. 📢

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💥RACISMO AMBIENTAL?💥O Cantos do Sabiá de hoje entra na discussão do mês da resistência negra. Falamos de racismo ambiental, e o combate a esse mal histórico de nosso país! Novembro é o mês da consciência negra! Mês em que celebramos a negritude, cultura popular negra, resistimos juntos e lutamos - também juntos e juntas - contra o racismo estrutural do Brasil.🔗

🌱 Falar de agroecologia e meio ambiente é também enfrentar preconceito, e lutar contra o racismo.  O Brasil é um país que nasce no racismo, no preconceito e no extermínio de povos pretos e indígenas. 🌍 O racismo infelizmente já está entranhando nas veias de nosso país - que se desenvolveu como uma monarquia, e institucionalizou o racismo na escravidão. ❌

Mas afinal, O que é o Racismo Ambiental?! ✊🏾 É para falar desse tema tão importante que participa do nosso podcast - Robeyoncé Lima! 👩🏿‍💼 Robeyoncé é a 1ª advogada travesti preta de Pernambuco, Co-Deputada estadual, candidata a Deputada federal com mais de 80 mil votos.🤜🏿🤛🏾

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📢 O Papo Raiz, quadro opinativo do Centro Sabiá, ainda defendendo #MeuPaísSemFome, denuncia: A FOME TEM NOME E ENDEREÇO. 🍴❌ Pergunte a si mesmo: Quem são os mais de 30 milhões que hoje passam fome no Brasil? 🍽 Quais as famílias - e de quais lugares do nosso país, que hoje convivem com a insegurança alimentar? 🍳 É preciso refletir sobre a fome, sobre a miséria, e também sobre quem são aqueles que hoje enfrentam a crise alimentar brasileira.🍛

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🎧 O Cantos do Sabiá desta segunda continua os nossos debates sobre fome e agroecologia!  O Centro Sabiá está em campanha - com o mote:  #MeuPaísSemFome! 🍽 E é por isso que vamos falar sobre a crise alimentar que atinge todo o mundo, deixando cerca de 811 milhões de pessoas em insegurança alimentar e sem ter o que comer. ❌ Estes dados são trazidos pelo Relatório “O Estado da Insegurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2021.” No Brasil, a fome também é grave!  🛑

🔎A pesquisa VIGISAN (Inquérito Nacional Sobre Segurança Alimentar no Contexto da Pandemia Covid-19 no Brasil) mostrou que 33,1 milhões de brasileiros estão passando fome em 2022. 🥗

É preciso encontrar uma forma limpa de alimentar o mundo! E alimentar  pensando nas pessoas - pensando em alimento como alimento  e não um commodity. 🚚🚩 Sim! A alimentação também é política, comer num mundo que pensa mais no lucro sobre a produção  do que numa população que passa fome,  é um ato político. Comer é um ato político! 🏳🥕🌽

Para conversar com a gente sobre fome, agroecologia, meios de produção e comida de verdade, convidamos ao podcast da semana o educador popular - Alexandre Henrique Pires! ✊🏼 Alexandre é coordenador Geral do Centro Sabiá, sertanejo, educador popular, e biólogo. 📝

📢 O Papo Raiz, quadro opinativo do Centro Sabiá, se junta à campanha #MeuPaísSemFome, e defende: Alimento é Saúde! 🍽 🎤 Você sabia que a ingestão contínua de alimentos com agrotóxicos podem causar doenças tão sérias quanto o câncer? 😷 Pois é. A comida de verdade - livre de venenos e agrotóxicos vai muito além de comer bem: É sobre saúde também! 🥗🥙

🎧 O Cantos do Sabiá desta segunda-feira vem falar sobre alimentação balanceada e Agroecológica, e saúde pública! 🍽 É sempre bom lembrar: Através de uma boa alimentação, garantindo segurança alimentar e nutricional, que podemos assegurar saúde, qualidade de vida! 🥙 É através da alimentação que uma alimentação saudável, livre de venenos e agrotóxicos, de base agroecológica, pode afastar diversas doenças! 🥗

E é para falar de saúde, alimentação e agroecologia, que esta semana o nosso podcast conversa com Wanessa Gomes! 👩🏾‍⚕️ Wanessa é professora e pesquisadora da Universidade de Pernambuco (UPE), campus Garanhuns. Mestra em Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Pernambuco. 🧪

📢 Alexandre Pires está de volta ao Papo Raiz, quadro opinativo do Centro Sabiá! 🎤 E como o tema não poderia ser outro, seguimos falando sobre combate à fome, agroecologia e política! 👩🏿‍🌾👨🏽‍🌾 O Papo da semana discute a Comida de Verdade, a comida produzida pela agricultura familiar brasileira! 🍽 A comida, que verdadeiramente alimenta o Brasil, é a comida produzida de forma agroecológica e orgânica, livre dos venenos. Comida de verdade é comida com cuidado. 💖🥗

Faça parte da luta permanente contra os Agrotóxicos! Se informe no link:

🎧 O Cantos do Sabiá busca soluções locais para os problemas globais da fome. Pensando no Dia Mundial da Alimentação, 16 de Outubro, falamos sobre Fome e Agroecologia! 🥗❌

🍽 O Dia Mundial da Alimentação é uma data criada pela ONU - Organização das Nações Unidas - que serve não só para falar da importância da comida saudável, mas também sobre as pessoas essenciais que produzem comida saudável, de verdade, e respeitando a natureza. 🌾🌱 O mês de Outubro é totalmente dedicado em trazer à tona a discussão de uma alimentação saudável,  nutritiva, sem agrotóxicos, e sem veneno. ☠🏭 Uma conversa difícil - sobretudo quando o mundo enfrenta uma crise alimentar colossal:

🔎 Dados do relatório Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2022,  lançado pela ONU, mostram que o número de afetados pela fome mundial subiu em 2021  para 828 milhões de pessoas. 🍽❌ No Brasil, a Rede PENSSAN (Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e SAN),  mostra que já somos mais de 33 milhões convivendo com a fome. 🇧🇷  É necessário refletir sobre a crise global e pensar nas soluções locais para afastar novamente a fome de nosso país! E tudo isso de forma Agroecológica. 👨🏽‍🌾👩🏿‍🌾

E para conversar conosco, convidamos a cientista e historiadora Adriana Salay! Adriana trabalha com alimentação e é professora universitária. 👩🏻‍🏫 É doutoranda em História Social pela USP, com estágio na Universidade da Califórnia, onde estudou hábitos alimentares e a fome no Brasil. 🍴🍳 Criou o projeto Quebrada Alimentada junto com o restaurante Mocotó, para promover assistência alimentar na pandemia. 😷🥔🌽

O Papo Raiz - quadro opinativo do Centro Sabiá - vem falar sobre o Dia do Nordestino e da Nordestina, dia 08 de outubro, mas discute também sobre a vida, arte e resistência, que pulsam no Nordeste! Uma terra de muitos frutos, de muita cor e de muita agroecologia!

#MeuPaísSemFome! 🍽

Clique aqui e descubra 🥙 ⬇

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