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durée : 00:53:01 - ## En direct du marché de Roussillon

Les courses ...

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...avant de passer à la cuisine

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Et goûter les réalisations culinaires de Philippe Girardon, chef du [domaine de Clairefontaine.](http://www.domaine%2Dde%2Dclairefontaine.fr/fr/restaurant%2Dgastronomique%2Dlyon.php)

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durée : 00:45:03 - On cuisine ensemble la Rhubarbe avec Xavier van heule de l[’Auberge du château](http://www.aubergedebressieux.fr) à Bressieux La rhubarbe est en fait un légume utilisé et cuisiné comme un fruit. Si ses tiges sont comestibles, ses feuilles, elles, sont toxiques pour l'organisme. Il ne faut donc pas en consommer car leur ingestion peut être mortelle.

On accueillera aussi la ferme Mabily à Saint Michel de Saint Geoirs, à nos côtés Danièle nous parlera d’un marché de producteur à ne pas louper.Et voici un aperçu des différents produits locaux que vous retrouverez sur place...

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Prochain marché des fermes:Dimanche 12 juin de 9h à 18h à la Ferme MABILY à St Michel de St Geoirs

Découverte des différents robots de la ferme. Animation autour du cerf\-volant. Maquillage enfants.

Repas fermier avec cochon de lait organisé par le Sou des Écoles sur résa au 0643061701 ou 0476654264

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