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A la découverte d'un restaurateur isérois. Les chefs des bonnes tables iséroises, les producteurs et les artisans de l'alimentation de notre département font la cuisine avec vous.Vous aimez ce podca... more
FAQs about C'est bon ça, c'est fait en Isère ?:How many episodes does C'est bon ça, c'est fait en Isère ? have?The podcast currently has 1,639 episodes available.
August 30, 2024La cuisson au braséro le plus souvent près du feu pour une cuisson doucedurée : 00:09:05 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Une méthode est idéale pour les coupes de viande plus épaisses, les légumes et même le poisson !...more10minPlay
August 29, 2024Faire de la cueillette en pleine nature avec Mathilde Simon de l'Echo Sauvage à Pontcharradurée : 00:07:24 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Reconnaître, et cuisiner les fruits à graines comme les baies de sureau...more8minPlay
August 28, 2024Bientôt la rentrée, un goûter maison à glisser dans le cartable !durée : 00:28:59 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Les conseils de Valentina Bres cake designer à St Egrève pour des gâteaux maison de conservation...more29minPlay
August 27, 2024Ludovic Nardozza du restaurant Astérales à Corrençon en Vercors cuisine pour vous la tomatedurée : 00:28:59 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Avec la tomate, on en voit de toutes les couleurs...more29minPlay
August 26, 2024Xavier Van Heule chef de l'Auberge du Château à Bressieux , cuisine pour nous la courgettedurée : 00:28:59 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - De la fleur de courgette au fruit, tout se travaille !...more29minPlay
June 27, 2024L'or rouge n'est pas le cuivre mais le safran !durée : 00:05:38 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Coralie Chenavas "Au Safran du Dauphiné" à St Pierre de Bressieux : du safran pour sublimer vos plats !...more6minPlay
June 26, 2024Un bon café frappé pour l'été !durée : 00:05:26 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Julien Chemin de la Brûlerie des Alpes nous dévoile quelques secrets de barista...more6minPlay
June 25, 2024Un petit plaisir truffé?durée : 00:05:48 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Alexandra Czerniezcka vous propose au restaurant le Spoko à Grenoble des plats simples avec de la truffe, prix raisonnable et délicieux !...more6minPlay
June 24, 2024Un poke bowl pur l'été !durée : 00:06:02 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Un poke bowl façon Sébastien Monsonis Artisan du goût à Barraux...more7minPlay
June 21, 2024C'est bon ça, c'est fait en Isère ?durée : 00:05:25 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ?...more6minPlay
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