C'est bon ça, c'est fait en Isère ?

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C'est bon ça, c'est fait en Isère ? episodes

January 25, 2024 Les secrets d'une bonne tarte salée, c'est sa pâte
durée : 00:06:01 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Fanny Van Reeth dans les cuisines du restaurant "La Cafteuse "à Grenoble réalise des tartes salées goûteuses et originales
7 min
January 23, 2024 Dur, cuit, mollet, brouillé, en cocotte ou tout juste parfait, l'œuf un vrai trésor !
durée : 00:05:17 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Ludovic Nardozza, du restaurant Astérales à Corrençon en vercors nous livre ses secrets de l'œuf parfait
6 min
January 22, 2024 Les oranges, une grande famille
durée : 00:06:18 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Un plein de vitamines, de l'orange sanguine, en passant par l'italienne de Catane ou la Maltaise de Tunisie !
7 min
January 19, 2024 C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
durée : 00:05:24 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
6 min
January 18, 2024 Comment réaliser un bon bouillon pour le couscous?
durée : 00:06:17 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Une bonne huile d'olive, des oignons, et des épices !
7 min
January 17, 2024 La café en boire et en parler !
durée : 00:05:35 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Patricia Chemin de la Brûlerie des Alpes à Grenoble nous parle mouture, arabica, robusta et café latte
6 min
January 16, 2024 La courge de l'entrée au dessert
durée : 00:05:59 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Arnaud Deshayes chef du restaurant le Bouillon à Grenoble nous propose des recettes simples et rapides !
6 min
January 15, 2024 Une recette de crêpes sans oeufs
durée : 00:04:53 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Loulou Gourmet bloggeuse vous a trouvé une recette délicieuse de crêpe pour la chandeleur !
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January 12, 2024 La recette de velouté de cèpes au foie gras
durée : 00:07:06 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Avec sa texture onctueuse, le velouté de cèpes au foie gras est une recette simple et facile à préparer. Cette recette aux saveurs d’automne, est idéale pour épater vos convives lors d'occasions spéciales.
8 min
January 11, 2024 Une belle galette des rois frangipane ou pomme?
durée : 00:06:51 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Laurent Champon artisan pâtissier à Vinay nous donne les secrets d'une bonne galette !
7 min

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A la découverte d'un restaurateur isérois. Les chefs des bonnes tables iséroises, les producteurs et les artisans de l'alimentation de notre département font la cuisine avec vous.