durée : 00:28:59 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - On mange des châtaignes et on se régale, un magnifique produit de saison!

durée : 00:30:21 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - Pigeon, canard, faisan, caille,perdrix, sanglier, lièvre, chevreuil…

durée : 00:29:52 - On cuisine ensemble sur France Bleu Isère - Saucisses, saucissons, rillettes, boudins, jambons, produits salés, terrines, pâtés, écoutons les recettes de Bernard et Ghislaine de la Ferme Guillermier.

durée : 00:27:36 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - Fish n'ship's, irish stew, huîtres et poulpes, qui a dit que l'on ne se régalait pas en Irlande ?

durée : 00:28:59 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - Ingrédient incontournable de nos pâtisseries, le sucre existe sous de multiples formes et si on essayait ?

durée : 00:29:07 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - Citrouille, courge spaghetti, pâtisson, potimarron, giraumon, butternut ou encore jack be little,.. Mille variétés et mille façons de se régaler !

durée : 00:30:47 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - De quoi un bon plateau de fromages est-il composé ? Vin rouge ou vin blanc ? Champagne ? Comment réaliser un bon mariage ?

durée : 00:28:11 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - Radis, cresson, fenouil, moutarde, coriandre, agastache, tagète...leur saveur délicate parfument les plats des grands chefs et pénètrent dans nos cuisines aussi.

durée : 00:30:16 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - Éclair au chocolat, citron fraîchement cueilli, esquimau, tout cela est délicieux mais étonnant pour les yeux et pour le palais ! Laissons-nous tromper, ça fait plaisir !

durée : 00:32:31 - On cuisine ensemble France Bleu Isère - En boîtes ou bien secs, on l'utile dans le couscous, l'houmous, les falafels, grillés, dans des salades, avec des épices, des herbes aromatiques. Son apport en protéine est riche et son eau de cuisson remplace avantageusement les œufs dans certaines préparations.