
Sign up to save your podcasts
Or


Винный мир полон традиций, секретов и разнообразных утверждений. Но какие из них основаны на научных фактах, а какие являются просто домыслами? Вместе мы будем разбираться в самых популярных и необычных выражениях о вине, анализировать их происхождение и проверять, имеют ли они научное обоснование.
В этом выпуске я задаю вопросы гостю, а он сомневается и выражает свои догадки. Помимо этого, я, начинающий винный эксперт, буду раскрывать факты, делиться знаниями и развенчивать мифы или подтверждать правдивость выражений. Наша цель - помочь нашему герою и всем слушателям разобраться в сложном и увлекательном мире вина, а также научиться отличать факты от вымысла.
Присоединяйтесь к нам в и расширьте свои познания о вине, весело проведя время вместе с нами. Откройте для себя новые термины, разберитесь в них и станьте уверенным пользователем винной культуры.
Мы совершим путешествие по истории грузинского вина, познакомимся с уникальными методами виноделия, и обсудим богатое наследие страны 8000 урожаев. В этом выпуске мы обсудили уникальные характеристики грузинского вина, включая использование автохтонных сортов винограда и особые характеристики, которые выделяют грузинские вина на мировом винном рынке. Мы также отметили последние тенденции в грузинском виноделии, такие как растущая популярность петнатов, натуральных и янтарных вин, а также влияние этих тенденций на отрасль.
Помимо этого, Ксения поделилась своим опытом в области сочетания блюд, включая лучшие сочетания грузинской кухни и вина. Мы также порассуждали какие вина, по нашему мнению, будут популярны в Грузии и как будет развиваться виноделие в стране.
Этот эпизод идеально подойдет любителям вина, желающим познакомиться с миром грузинского вина, или всем, кто интересуется последними тенденциями и разработками в винодельческой промышленности. Так что сядьте поудобнее, налейте себе бокал вина и присоединяйтесь к нам для познавательной и занимательной дискуссии.
В этом выпуске я расскажу свою историю знакомства с вином, в том числе о том, как я приехала в Грузию, на родину вина.
Этот эпизод о моей страсти к вину и пути, который я прохожу, чтобы стать профессионалом. С удовольствием отрываю душу и делюсь с вами своим уникальным взглядом на мир вина и на то, как это повлияло на мою жизнь.
Независимо от того, являетесь ли вы любителем вина или просто интересуетесь миром вина, этот эпизод обязательно будет информативным и вдохновляющим. Так что возьмите бокал вашего любимого вина и присоединяйтесь, мы отправимся в это увлекательное путешествие в мир вина.
Мой Instagram: @stacy__daisy
Винные вечера в Тбилиси: @wineclub_tbilisi
From the publisher's feed
Добро пожаловать на Чачу, увлекательный подкаст, который отправит вас в путешествие по миру вина, виноделия и богатых виноградарских традиций Грузии.
Меня…
Этот подкаст назван в честь мезги (жмыха), которую добавляют к вину в грузинском методе производства вина в квеври, поэтому в каждом эпизоде мы будем углубляться в увлекательную историю, культуру и методы виноделия в Грузии, колыбели винодельческой цивилизации. К нам присоединятся уважаемые виноделы, сомелье, историки и эксперты, которые поделятся своими взглядами и личным опытом в области виноделия и виноградарства.
От древних винодельческих традиций Грузии, насчитывающих тысячи лет, до современных инноваций в винодельческой промышленности, мы расскажем о захватывающей эволюции грузинского вина.
Являетесь ли вы знатоком вина, любителем истории или просто интересуетесь миром вина и винодельческим наследием Грузии, Чача - это ваш пропуск в захватывающее и познавательное винное приключение.
Итак, присоединяйтесь, и поднимем же вместе бокал за чудеса вина и богатые традиции Грузии, с увлекательными беседами, интересными историями и восхитительными дегустациями по пути. Гаумарджос!