Part 2: Vi slutter sæsonen med Champagne - igen! Denne gang med fokus på hvordan forskellige områder i Champagne kan give forskellige udtryk til vinen. Vi stiller sammen med Frederik Ørbeck derfor skarpt på områderne Côte des Blancs, Aube og Montagne de Reims, og undersøger hvordan terroiret påvirker de forskellige druesorter. Og så taler vi også dosage, fadpåvirkning og generelle forskelle på storhuse og mindre producenter.

* I hvert afsnit af sæson 5 trækker vi lod om et værdibevis på 500 kr. til webshoppen hos Distinto Vinimport blandt jer der støtter os på 10'er.dk. Du kan deltage i konkurrencen på www.10er.dk *

Gæst: Frederik Ørbeck

Vine:

NV Jerome Prévost La Closerie Les Beguines Extra Brut, Montagne de Reims, Pinot Meunier

2009 Fleury Boléro Extry Brut, Côte des Bar, Pinot Noir

NV Krug Grande Cuvée 167eme edition

———————

Facebook: @blindsmagerne

Instagram: @blindsmagerne

Kontakt os på: [email protected]

Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/