Pìlse mét Tommadde (Dèitschlònd) Mìr bruche gar nìtt witt ze rèèse, bie ùnser Nòchbere gìbbt ’s ah feine Gerischde, wìe dìe Pìlse mét Tommadde.

Inutile de voyager très loin, chez nos proches voisins on trouve également d’excellentes recettes comme ces champignons à la tomate.  

Was bruche mer??500 Gròmm frìsche champignons de Paris, 1 Zìwwwel, 3 Tommadde, e Pìtschel Pééderlìng, 3 nìtt zu finne Scheiwe geraachder Schbèck, Sals, Pèffer, Bùdder.

Que nous faut-il ?500 grammes de champignons de Paris frais, 1oignon, 3 tomates, un bouquet de persil, 3 tranches pas trop fines de lard fumé, sel, poivre, beurre.

Wìe wèrrd ’s gemach?

De Schwaarde vòm Schbèck abschnidde ùnn ne ìn Wìrfle schnidde. De Pìlse... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13646-champignons-a-la-tomate-allemagne.html