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常にシフトが埋まる、コンビニ人材戦略
常にシフトが埋まる、コンビニ人材戦略 episodes
- 012.どうやったらお店のシフトがうまっていくのか？
コンビニのお店のシフトは基本的に店長さん、アルバイトさんでシフトをうめています。
人が足りなかったりするとオーナーさんも入ったりもしますが、それでもシフトがうまらなかった場合は、ずばり○○を使ってくださいなんです！今回はお店のシフトをどうやってうめていけばいいのかを詳しくお伝えしていきます。
シフトチェンジ
https://shiftchg.com/13 min - 011.コンビニ経営で使える助成金
コンビニでも駅と同じような感じで飲み終わったペットボトルはコンビニのゴミ箱に捨てようって感覚があると思います。トイレとかもそうですね。
そういうのは公共的なって言い方だったりするんですが、お店をやっているから商売は商売だと思います。
そういったものに対しての褒賞じゃないですが、トイレを貸しているから市からお金が出るとか、自治体や自治会からコンビニがあることで助かっているから寄付しようとかそういうものがあります。今回はコンビニ経営で使える助成金や褒賞について詳しくお話していきます。
シフトチェンジ
https://shiftchg.com/13 min - 010.災害時でも頼れるコンビニ
今年のお正月は能登で地震があって波乱万丈でした。
そんな災害時でもコンビニ各社は物資の供給にすぐに動いていました。過去の災害時でも本部主導で動くような事もありますが、オーナーさんが自主的にやっていただいた事例もあります。今回は災害時に、どんな活躍をしたのか過去の事例とともにお話をしていきたいと思います。
災害時でもたくさんの人たちの助けになる、本当にコンビニは誇るべき文化だと思います。シフトチェンジ
https://shiftchg.com/13 min - 009.アルバイトの子たちの働く理由～今と昔～
コンビニでアルバイトをする子たちは色々な理由で働いています。
お金を稼ぐ理由や、働き方も様々です。○○が欲しいから稼ぎたい！
親元から離れて暮らしているから稼ぎたい！昔はそんな子たちが多かったように思いました。
でも今は少し違うようです。今回は、そんな働く理由を今と昔を比べてお話していきたいと思います。
シフトチェンジ
https://shiftchg.com/12 min - 008.コンビニで働く上でのコミュニケーション
若い人だけではない、外国人やシニアの方たちとコミュニケーションをどうとっていいかわからない人って
この業界だけでなく、どの業界にもいらっしゃると思います。今回は前回も少し話題にでたコミュニケーションについてお話していきます。そもそも、オーナーさんたちが彼らを”雇ってあげている”という感覚では絶対にいけないと思います。
「勉強して理解してあげたい」とか「この人達の為に一緒にお仕事をしていきたい」というマインドでいることが最初の一歩だと思います。シフトチェンジ
https://shiftchg.com/12 min - 007.コンビニのクリスマスあるあるとコンビニの経営形態
前半は、クリスマスの日のケーキ問題を中心にクリスマスあるある話をしていきます。
後半は、今のコンビニ経営の形態について詳しくお話していきます。
昔は家族経営や夫婦経営でやってらっしゃる方がいましたが、今は少なくなってきてると思います。今の時代、コンビニ経営の規模が昔より大きくなっても、昔ながらのやり方ではありますが、コミュニケーションをとる場を持つことは効果的なんだと思います。店長さんだったりが、自分のフィールドではなくて、相手のフィールドに飛び込めるように理解して勉強されているのですごいなと思います。シフトチェンジ
https://shiftchg.com/13 min - 006.コンビニの人員不足について～今と昔～
コンビニはクリスマスから年末年始にかけて、特にアルバイトさんが集まりにくい時期になります。
アルバイトさんがいない時は今も昔もピンチヒッターが必要になります。そんな今と昔の苦労話を実例を元に今回はお話していきます。
我々が活躍できる場面は、人員不足になってしまった後ではないんです。
困った時ほど頼りたくなりますが、困る前にぜひ相談していただきたいです。シフトチェンジ
https://shiftchg.com/13 min - 005.日本のコンビニの素晴らしさ
よくYouTubeとかで外国人の方が日本のコンビニで買い物をする動画を見かけます。
外国人の評価は”お弁当温めてくれるの!?”とか”お箸無料なの!?”とか”お手拭きまでついてくるの!?”となってびっくりしています。本当に日本のコンビニは日本を代表したおもてなしを見せてくれる場です。今回は日本のコンビニの素晴らしさについてお話していきます。
日本のコンビニの為に世界から人が訪れるような日も近いかもしれません。
シフトチェンジ
https://shiftchg.com/13 min - 004.長く続けられるお店作り
この時期はコンビニ業界はインフルエンザ(コロナ)対策が必要です。
お店で働いてる方々がインフルエンザやコロナになってしまうと当然休まなければいけません。特にコロナの時は店舗を閉鎖して、洗浄しました。なかなか、こういうの時の人手不足は事前対策って難しいですが、やっぱり人が残るようなお店作りをしていけば回避できることもあります。
どのようなお店作りをしていけばいいのかポイントを押さえてお伝えしていきます。シフトチェンジ
https://shiftchg.com/12 min - 003.コンビニの年末年始
コンビニの年末年始はクリスマスイブから始まって、合計売り場を3回変えないといけません。
お客様もたくさんいらっしゃる中で売り場を変えていきます。そんな年末年始に起こる人手不足の解決方法をお伝えしていきます。
それと通常時にどんな方を雇えばいいかポイントをお教えします。あと、私(菊池)のプライベートなお話もしています！
シフトチェンジ
https://shiftchg.com/13 min
About 常にシフトが埋まる、コンビニ人材戦略
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学生の夏期休暇、試験日、パートさんの年末年始など、アルバイト人材は気軽に長期休暇をとるため、常にシフトを埋めるのは至難のワザ。店長が無理をして体を壊してしまう事態も後を立ちません。 一方で、常にシフトが埋まり、店長は週1回店舗に顔を出すだけというお店が存在するのも事実。 …
この番組では、店舗のアルバイト不足について、専門家を交え真剣に考え、最新のアルバイト採用戦略をさまざまな角度からご紹介します。 コロナ・円安で外国人採用も厳しくなった昨今だからこそ、大切なことは“協力”をしてwin-winを築く考え方。 常にシフトがうまる店舗運営をしたい全てのオーナー・店長・SVに向けて、価値ある情報をお届けします！ シフトチェンジ https://shiftchg.com/