Chef Márcio Valenti

ELE SAIU DO EMPREGO "ESTÁVEL" PARA ABRIR SEU NEGÓCIO EM MASSAS - MENTORIA CHEF CRIATIVO  

Na mentoria de hoje eu conversei com o Eduardo, proprietário da Massas Zen Casa, que entrega massas prontas com qualidade e diferenciação.  E na conversa com ele descobri que ele é formado em administração e trabalhava como gerente de projetos, e deixou tudo para trás para seguir seu sonho trabalhando na gastronomia.  Conheça essa história inspiradora, e veja as dicas que falei para ele para crescer o seu negócio.

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ELE SAIU DA DEPRESSÃO COZINHANDO - MENTORIA CHEF CRIATIVO 

Na mentoria de hoje, conheça a história do Fernando que saiu da depressão cozinhando. E além de encontrar essa paixão ele já começou o seu negócio vendendo pães. Também falamos da importância de ter um foco em produtos para o seu negócio na gastronomia, criando uma especialidade e atraindo novos clientes. Confira! . . . . . #cozinhandocomamor #gastronomia #chef #depressão #cozinhando #instafood #cheflife #depressao #food #chefstalk #ansiedade #comidadeverdade #foodporn #chefs #psicologia #cozinha #gastronomiafuncional #depressaonaoéfrescura #amocozinhar #gastronomiasaudavel #saudemental #gourmet #chefslife #depressaonaoefrescura #comidaboa #gastronomy #cheff #engenharia #cozinhandoemcasa #gastronomía

Nesta LIVE eu vou falar tudo sobre cada tipo de farinha usada para preparar as Pastas mais deliciosas do mundo!  Você irá aprender sobre massas tradicionais, integrais, sem glúten, veganas, saboreadas, coloridas e etc.  E vai perceber que existem infinitas possibilidades e combinações! A sua criatividade é quem manda!  Vem comigo! . . . . . #massafresca #pastafresca #massafrescatvi #pasta #food #foodporn #gastronomia #italianfood #freshpasta #instafood #massafrescat2 #italy #tvi #pastafrescafattaincasa #massafrescaserie #handmade #pastafrescaripiena #massafrescas #italian #massafrescadomacoco #dinner #massafrescasemgluten #madeinitaly #macocoartesanal #tortellini #massafrescatododia #italia #massafrescaoficial #eat #vemprapipa

Vender massas artesanais com certeza é um ótimo negócio!   Mas para que os produtos mantenham a suas características é necessário alguns cuidados principalmente se for vender as massas congeladas  Participe da Live e confira o que você não deve fazer para embalar e congelar suas massas, mantendo a qualidade.  vem comigo! . . . . . .

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O que mais me impressiona na gastronomia italiana é o número infinito de combinações que é possível criar considerado as diversas opções massas, molhos e ingredientes.  Mas para criar os pratos mais incríveis, sem medo de errar, existem algumas regrinhas que nos ajudam a fazer com que a harmonização do prato fique deliciosa!  Esse é justamente o assunto da Live de hoje! Vou explicar passo a passo quais são essas regras e como podemos pensar de forma prática ao combinar massas e molhos da gastronomia italiana. . . . . .

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Cozinhar como profissional é um desafio, e a grande maioria das pessoas pensam que é necessário ter uma série de equipamentos caros e uma cozinha industrial completa para Fazer isso.  E acabam travando na hora de fazer seus pratos e se limitando, imaginando que não é possível começar a trabalhar na cozinha de casa.  Se você pensa em cozinhar como um profissional e quer aprender como fazer isso de casa, eu vou entrar AO VIVO EM 5 minutos para falar como você pode fazer pratos incríveis e até vender aumentando a sua renda.  Tudo isso sem precisar de equipamentos caríssimos e de uma forma simples e objetiva. . . . . . 

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Uma das perguntas que me fazem através das redes sociais é a seguinte:  

"Como eu faço para combinar os temperos e ingredientes, fazendo com o meu prato fique delicioso?"  

E um dos principais objetivos que tenho ao produzir os conteúdos para você é justamente ensinar como desenvolver a criatividade. Mas a criatividade por si só não é o suficiente para criar pratos deliciosos.  

É preciso conhecimento sobre os ingredientes e como combiná-los de forma que harmonizem e se complementem.  

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Aprenda a criar ações com 2 principais objetivos: 1- Mostrar para todas as pessoas na sua região que você existe e quais são os seus diferenciais  2 - Criar ações para que você seja lembrado na hora e no lugar certo, fazendo com que você seja a primeira escolha do seu cliente.  Para quem ainda não baixou o e-book sobre marketing para restaurantes, acesse: https://receitasucesso.com/ebook_mkt_pago  É Gratis! Baixa lá! Abraços

Comece a faturar mais com o seu delivery, aprendendo várias estratégias usadas pelos grandes do mercado. 

Você vai entender como funcionam os apps de entrega e como se destacar em relação a sua concorrência.  

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É Gratis! 

Baixa lá! Abraços

Nessa Live eu ensino como montar um cardápio matador! E garanto para você que só ao montar um novo cardápio, vc perceberá um aumento nas suas vendas.

Use essa ferramenta como ela deve ser... VENDEDORA!

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