Oggi si parla di un argomento "caldo e spinoso": l'acqua. Non basta bere solo quando si ha sete, né esagerare per compensare. L'idratazione è un equilibrio biologico delicato che governa ogni aspetto della nostra salute. In questa puntata vedremo come il sale e i diuretici come alcol e caffeina sabotano questo equilibrio, richiamando acqua dalle cellule e creando un rischio silenzioso di disidratazione e ipertensione.

Affronteremo i fabbisogni reali in ogni fase della vita: scoprirai perché l'apporto deve aumentare notevolmente in gravidanza e in modo ancora più significativo in allattamento. Spiegheremo perché gli anziani sono particolarmente a rischio e come lo sportivo deve calcolare l'apporto in base all'attività. Infine, un focus cruciale sulle patologie: quando è fondamentale bere di più (come in caso di febbre o diabete) e quando invece è necessario limitare l'acqua per proteggere cuore e reni.

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Se mangi di fretta davanti allo schermo e ti senti sempre pieno come un uovo... questo è l'episodio che fa per te!

Il Dott. Mauro Mugnolo ti guida nel mondo della Mindful Eating. Non è una dieta, ma la capacità di essere presenti mentre mangiamo. Scopri perché la masticazione è vitale, come la TV ostacola la tua sazietà e come le emozioni e l'alcol sabotano il tuo rapporto con il cibo.

Un episodio cruciale per chi vuole capire davvero come funziona la nutrizione e ritrovare la consapevolezza (e la gratitudine) persa nei tempi moderni.

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Oggi presento il nuovo podcast, sono un Biologo Nutrizionista e con questa puntata introduttiva andremo a chiarire i punti cruciali affrontati nel podcast e nello specifico oggi affronteremo il tema caldo dove tutti esprimono il proprio parere emanando sentenze.