Hoy les hablaremos sobre una de las Marcas Consagradas de China: Quan Ju De,
una de las marcas más famosas y tradicionales de pato laqueado de Beijing y
también, una cadena de restaurantes del famoso pato laqueado de Beijing. Quan Ju
De, es una marca muy famosa tanto en china como en el extranjero y forma parte
de las Marcas Consagradas de China, es decir, es una marca representativa del
pato laqueado. Se fundó en el año 1864 gracias a los esfuerzos de generación en
generación continuando hasta hoy, ganando mucha fama en el área culinaria.