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ㄧ提到臭豆腐⋯大家會先想到什麼?是炸得香酥的那種⋯或是煮得軟嫩的那種?還想到什麼不一樣型態的臭豆腐嗎?
你覺得是「臭」豆腐,還是「香」豆腐呀~有人敢吃、有人不敢吃的味道是怎麼來的?白白細嫩的豆腐是怎麼變成孔洞那麽多又臭烘烘的豆腐呢?
嘴大吃四方⋯⋯上菜囉!
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聯絡我們:[email protected]
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