Circuit Bleu - Côté producteurs sur France Bleu Elsass

durée : 00:04:48 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Notre producteur local du jour, Jean-Yves Fahrer du domaine Paul Fahrer à Orschwiller, vous présente ses vins et son exploitation

durée : 00:03:46 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Notre producteur local du jour, Sébastien Muller, Président de l’Association pour la Valorisation de la Choucroute d’Alsace, vous parle aujourd'hui du lancement de la nouvelle Indication Géographique Protégée (IGP) Choucroute d'Alsace et de son exploitation établie à Meistratzheim.

durée : 00:04:57 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Notre producteur local du jour, Marcel Metzler de la Maison Metzler de Gueberschwihr, vous parle de ses foies gras transformés artisanalement depuis plus de 30 ans. Ecoutez l'interview pour profiter d'une offre spéciale !

durée : 00:04:23 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Notre producteur local du jour, Timothée Rothgerber de la ferme fruitière Rothgerber de Traenheim, vous parle de son fameux jus de pomme d'Alsace et de son exploitation

durée : 00:04:05 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Notre producteur local Willy Hufschmitt de la ferme fruitière Hufschmitt de Westhoffen vous parle de la saison des quetsches et de son exploitation

durée : 00:03:43 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Pierre Nuss est aujourd'hui avec Eric Schaeffer du GAEC du Ried, un des derniers producteurs de tabac à le récolter à la main.

durée : 00:05:09 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Connaissez-vous la pâte à tartiner au chocolat made in Alsace ? France Bleu Elsass vous la fait découvrir avec Jacques Bockel. Et vous pourrez même bénéficier d'une remise de 10% à la Foire européenne si vous venez de la part de France Bleu Elsass !

durée : 00:05:32 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - France Bleu Elsass et l'Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace vous présentent chaque premier mercredi du mois un producteur. Geoffrey Andna du marché de producteurs L'Îlot de la Meinau à Strasbourg. Nouveauté, la livraison de ces bons produits chez vous, avec un nouveau vélo-cargo.

durée : 00:04:40 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Pierre Nuss reçoit aujourd'hui Francis Heitz du Comptoir Agricole pour parler de la production et de la récolte du houblon en Alsace

durée : 00:03:36 - Les Circuits Courts dans le Bassin Rhénan - Pour démarrer notre nouveau rendez-vous « Les producteurs locaux », Pierre Nuss part aujourd'hui dans le Haut-Rhin pour rejoindre Pierre Adam qui vous présente son domaine à Ammerschwihr.