Circuit court France Bleu Besançon

durée : 00:03:05 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Entre Château-Chalon et Poligny, à Passenans (39), nous sommes dans le Revermont et ses murs dits "à pas de moineaux". Mais ce terroir, c'est aussi toute une histoire et tradition viticole ! Avec Nathalie et Emmanuel, le Domaine Grand est en route vers la labellisation en agriculture biologique.

durée : 00:02:38 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Si la tradition des fumaisons et salaisons et habituellement plutôt associée aux pays du Haut-Doubs, il n'en reste pas moins qu'on sait aussi faire en Haute-Saône ! Les produits du Tuyé des Champs Ferrés en sont l'illustration : salaisons et viande de porc issues de l'élevage de la ferme.

durée : 00:03:16 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Aussi surprenante qu'étonnante, la proposition de "Sensations Simples" a tout pour vous plaire ! Curieux de nature, vous allez forcément craquer pour les productions évidemment bio à base des plantes et fleurs du Jura qui vont éveiller tous vos sens !

durée : 00:02:49 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - C'est en somme la tradition familiale que Benjamin perpétue : fabriquer du fromage au lait cru. Tomme, raclette, camembert et autres produits laitiers, tous les produits sont fabriqués de façon artisanale. « L’authenticité retrouvée », telle est la philosophie de la Fromagerie Du Pré Verdot.

durée : 00:03:17 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Dans la série "on innove", le GAEC Courtoy s'est lancé dans la conservation de ses productions ! Naisseur et éleveur, le GAEC produit et transforme à la ferme, commercialise sur place sous la marque Les Deux Fermes, et conditionne désormais aussi en conserve ses terrines et autre blanquette ou bolo

durée : 00:02:36 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Les cosmétiques de Papy Papette sont faits main avec des matières premières de qualité. Un Made in 100% France et une philosophie éco-responsable qu'on ne peut que féliciter !

durée : 00:02:16 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Originaire de Reugney, Margaux Clerc est designer graphiste, elle crée des lampes en bois. Un travail délicat de la lumière et de la matière.

durée : 00:02:40 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Tombé dans un pot de miel dans son enfance grâce à un père passionné d'apiculture, François Grosjean a décidé en 2017 de professionnaliser son activité afin de proposer un miel local et de qualité. La météo et la biodiversité se chargent de faire varier chaque les saveurs de ses miels !

durée : 00:03:17 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Dans la vallée des Mille Etangs, tout près du Saut de l'Ognon et au cœur des forêts des Vosges du Sud, la Chèvrerie des Bois Pâturés est une petite exploitation caprine avec transformation fromagère, complétée par un élevage de porcs et de poules pondeuses, pour de multiples productions savoureuses

durée : 00:02:32 - Circuit court France Bleu Besançon - par : Dominique Parreaux - Producteur de lait à Comté, le GAEC des Chemins Verts, au Latet (39), a développé d'autres activités : l'atelier de vente directe − viande de veau de lait, de génisse charolaise, de porc, de génisse montbéliarde −, et la location de deux chalets en rondins pour des séjours à la ferme.