Circuit court France Bleu Besançon

durée : 00:03:12 - Circuit court France Bleu Besançon - Cultures de pommes de terre, mais aussi d'oignons, d'échalotes, d'ails et de carottes en agriculture raisonnée : La Parmentière Saônoise est installée à Fleurey-lès-Faverney (70), et vous propose notamment de la vente directe à la ferme.

durée : 00:03:11 - Circuit court France Bleu Besançon - Éternoz (25) a vu son agriculture prendre un nouveau virage début 2019. L'héliciculture fait désormais aussi l'activité du territoire, et les escargots le paysage grâce à L'Escargot du Lison !

durée : 00:02:55 - Circuit court France Bleu Besançon - Production, récolte et vente de fruits et jus de fruits : le Verger Bio de Fouchécourt (70, Haute Vallée de la Saône entre Jussey et Amance) travaille essentiellement la pomme et la poire, ainsi que quelques prunes ou mirabelles.

durée : 00:02:48 - Circuit court France Bleu Besançon - C'est au bord du plateau qui domine la vallée du Doubs, entre Roulans et Baume-les-Dames, à Aïssey (25), que le GAEC Cretin s'est spécialisé dans ce qui fait aussi la notoriété du village : les glaces de la Ferme d'Aïssey !

durée : 00:02:46 - Circuit court France Bleu Besançon - Quand on sait qu'il s'agit d'une création et non d'une reprise, on devine déjà la passion. Sophie n'a certainement pas installé ses 50 brebis laitières à Bolandoz (25, entre Ornans et Levier) par hasard. Et vous allez vous régaler !

durée : 00:03:38 - Circuit court France Bleu Besançon - Installé à Besançon, le luthier Alexandre Puddu fabrique, répare ou entretient toutes les guitares et autres instruments à cordes pincées. Son travail vient d'être récompensé par le Prix Départemental 2020 des métiers d'art.

durée : 00:03:18 - Circuit court France Bleu Besançon - Le Circuit Court est plus qu'une tendance...il nettoie tout sur son passage : la preuve avec l'entreprise franc-comtoise Jura Clean.

durée : 00:02:49 - Circuit court France Bleu Besançon - C'est à deux petits kilomètres en amont de Pays de Clerval – à Pompierre-sur-Doubs (25) – qu'Annie et Régis élèvent et transforment des porcs dans les règles de l'art... ou de lard. Une production essentiellement vendue sur place ainsi qu'au marché de Vesoul (70)

durée : 00:02:04 - Circuit court France Bleu Besançon - À Frasne-le-Château (70, à quelques kilomètres de Gy), Élise et Vincent Loigerot ont repeuplé le village : 640 000 escargots y ont élu domicile ! De la reproduction à la vente sur place, via l’élevage et la transformation, les héliciculteurs sont acteurs de toute la chaîne !

durée : 00:02:27 - Circuit court France Bleu Besançon - En agriculture raisonnée jusque-là, le GAEC Mesnier est en pleine conversion bio ! Entamée en mai 2020, le lait de la ferme sera labellisé bio à l'automne 2021. Dès lors, toutes les productions du GAEC donneront encore plus de sens à cette Histoire de Goûts à Pouligney-Lusans (25) !