En esta ocasión nos adentramos en el mundo de Victor Gutierrez, única estrella michelín en Salamanca y con varios premios a mejor restaurante de Castilla y León. Finalista de la última edición de Top Chef en Antena 3. Auténtica fusión de la cocina de Salamanca con toques internacionales que merece la pena visitar sin ningún lugar a dudas.

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Iván Cerdeño es uno de los chef con estrella Michelín del centro de España con mayor proyección. Actualmente con su propio establecimiento El Carmen de Montesión en Toledo, con unas vistas espectaculares a los campos de Castilla y tan solo 10 minutos del casco histórico, ofrece una calidad insuperable y una experiencia en sala excelente. Desde luego que una grata sorpresa poder conocer y escuchar las palabras, de lo que sin duda será un referente en la zona centro del país.

Iván Cerdeño es uno de los chef con estrella Michelín del centro de España con mayor proyección. Actualmente con su propio establecimiento El Carmen de Montesión en Toledo, con unas vistas espectaculares a los campos de Castilla y tan solo 10 minutos del casco histórico, ofrece una calidad insuperable y una experiencia en sala excelente. Desde luego que una grata sorpresa poder conocer y escuchar las palabras, de lo que sin duda será un referente en la zona centro del país.

Manuel Fontán es el actual director de las exposiciones y museos de la Fundación Juan March. Con tres espacios únicos en nuestro país, en la C/ Castelló de Madrid, en las Casas Colgadas de Cuenca y en Palma de Mallorca en una casa propiedad de la familia March. Manuel Fontán, es probablemente uno de los profesionales más capacitados en el mundo del arte y la cultura. Un documento sonoro único para conocer más de una de las Fundaciones y colecciones de arte más importantes de nuestro país.

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Entrevistamos a Tango, conocido radio-dj de la escena madrileña principalmente, aunque con un proyecto propio que llegó a muchos rincones del país. Con grandes conocimientos acerca de la música electrónica y del movimiento club, nos cuento acerca de su trayectoria musical y radiofónica.

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Entrevistamos a Juan Ignacio Vidarte, director del museo Guggenheim de Bilbao, sin duda uno de las espacios más internacionales e icónicos dentro del arte contemporáneo y arte moderno. Coincidiendo con la celebración del XX aniversario del museo, hacemos un repaso a la historia del museo y a la historia de Bilbao, que además ha sido recientemente nombrada mejor ciudad europea 2018

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