Que ne serait pas l'été sans quelques cocktails ? Caroline Devillers, plus connue en tant que journaliste pour CKRL, nous donne ses quelques recettes de cocktails, avec ou sans alcool, faits à partir de sirops originaux et artisanaux !
Descriptif des ingrédients des cocktails ci-dessous :
Gin tonic au sirop de concombre maison :
- 30 ml de gin
- 30 ml de sirop de concombre
- 150 ml de tonic
- Glace
Jus d'orange au sirop de basilic maison
- Jus de 2 oranges pressées
- 15 ml de sirop de basilic
- 30 ml d’eau gazeuse
- Beaucoup de glace
Sirop de concombre maison :
- 150 g de sucre blanc
- 15 cl d’eau
- 1 concombre râpé avec la peau
Sirop de basilic maison :
- 150g de sucre blanc
- 15 cl d'eau
- 1 bouquet de basilic ciselé
Extrait de l'émission Les matins éphémères du 17 juillet 2020.