Notre chroniqueur et surtout, Sommelier sans cravate, Nicolas Médieu, s'en va en vacance et nous propose quatre vins à déguster sous le soleil ou dans la piscine! Il propose aussi certaines combinaisons pour les repas.
→ J. Mourat, Chenin de Jardin 2019, vin blanc de France, Centre-Ouest.
Les vignobles Mourat représentent l’un des plus grands territoires viticoles engagés en culture bio. Idéal pour l’apéro.
→ Éric Chevalier, Sans Prise de Tête, 2019, vin rosé de France, Centre-Ouest.
→ Zonnebloem Cinsault, 2017, vin rouge d'Afrique du Sud.
Idéal pour tartare de saumon ou thon.
→ Arbois-Pupulin Trousseau, vin rouge de France, Jara, vin nature.
Extrait de l'émission Les matins éphémères du 10 juillet 2020.