Programa especial desde el Gastro Bar El Diario en Avila.

Dirige y presenta Javier Sandoval

Producido por Javier Lillo

Hoy en nuestro programa de Cocina con Sabor dirigido por David de Santiago, contando con Blanca Martín, Miguel Casas y finalmente Sando Sando, se hablo de la fiesta del Bollu preñao en el Centro Asturiano de Madrid. La receta de Blanca, Pimientos rellenos de codorniz. Ademas nuestra bruja Viri desde Alicante entro con su sección de Vinos. Y David nos adentro en el mundo del queso Manchego con quesos La Casota de La Solana en ciudad Real.

Hoy en Cocina Con Sabor estuvimos con el Presidente de la Cofradía del Cordero Segureño, conocimos los vinos de Bodegas Valdelana, quesos el Pastor de Campo Real y la receta de Blanca Martín, Sando Sando David De Santiago Elvira Sanchez Miguel Casas Sánchez.

Hoy en "Cocina con sabor" Miguel Casas Sánchez, nos trajo a Lucho Barrios, chef peruano que nos preparó un ceviche, un maestro coctelero, un pisco, Miguel Angel Mateos Robles desde Lugo, donde se encuentra como jurado de la semana del Pichincha, nos contó cómo se está desarrollando, David De Santiago nos trajo a la Quesería El Faro de Canarias, Elvira Sanchez, nos habló de los vinos de ÍCALA Bodegas y Viñedos, con su dueño que estuvo vía telefónica, y para chuparnos los dedos la receta de "Bogavante en salsa de setas" de Blanca Martín.

Hoy presentamos el vino 84.600 de la Bodega Gourmet Sebastián, además disfrutamos del queso con cerveza de El Pastor de Campo Real y la degustación de Boquerones de Blanca Martín. Por último Rosa Roman de La Chaine nos habla de la próxima cena de la entidad.

Hoy día en nuestro programa hablamos de variadas clase de Quesos y de vinos con Sando Sando y la colaboración de Miguel Casas, David De Santiago y de la Bruja Viri. Contacto vía telefónica con Carmen desde México y con Miguel.

Hoy en Cocina con sabor, se comento sobre el mes del rabo de toro en Madrid. Concurso de La Feria de quesos de Trujillo, Restaurante A'Barra sobre el Menú Vegetal con estrella Michelin. Sando Sando, David de Santiago,. Miguel Casas, Miguel Ángel Mateo, responden sobre diversas preguntas de los escuchas y con una gran interacción con los televidentes del Facebook y el Wassap.

Sando Sando junto a su gran equipo de Cocina con sabor; Chef Miguel Ángel Mateo, Miguel Casas, La Bruja Viri y David de Santiago, nos presentan a las Bodegas VELVET, VAC WINE y el Vermut en Rama con Sidra, quesos de Rebollin y nos hablan de La Feria de Trujillo (de quesos), de chicharrones Jerezanos, y además del concurso de cocina de Madrid. También entrevistan en nuestros estudios a Floren Domezain Chef Rey de las verduras y su restaurante que lleva su mismo nombre.

Hoy en Cocina con Sabor hablamos con las bodegas robles de Montilla-Moriles. David de Santiago entrevistó a Cristina de quesos rebollín de Asturias Además hablamos con Javier Zapico de Restaurante-casa Zapico en Bargas (Toledo) sobre la Fiesta asturiana que se celebrará este sábado 27 de Abril.

Sando Sando junto a sus colaboradores; La Bruja Viri, David De Santiago, el chef Miguel Mateo, entrevistan en nuestros estudios a Inmaculada Legarreta, quien nos habla de la XXXV Semana del vino Universitaria y nos presentan junto a la Bruja Viri las bodegas; Oveja Blanca, Alvia, Soledad y de la Asociación Cultural Carrasca.