¿Cómo se come?

By Andrea Puente MancillaSociety & Culture

¿Cómo se come? episodes

March 21, 2019 Govinda Rivera y la tienda de sus sueños
En este episodio, Govinda Rivera, dueña del micromercado La Huerta, nos cuenta sobre su vegetarianismo de nacimiento y el proceso de creación de la tienda de sus sueños.
31 min
March 14, 2019 Marcela Araúz y el placer de escribir sobre comida.
En este episodio, realizado en alianza con el Movimiento de Integración Gastronómico Alimentario (MIGA), Marcela Araúz, cuenta su inicio en el periodismo gastronómico, por qué es importante hablar de comida y la importancia del gozo en la alimentación.
Marcela fue reconocida como la dueña del primer blog gastronómico del país gracias a "Visceral". https://marcearauz.blogspot.com/
28 min
March 07, 2019 Gabriela Salaz y el dulce de leche que le cambió la vida
En el primer episodio del podcast charlamos con Gabriela Salaz Sánchez, fundadora de Serena Morena, un emprendimiento de comida vegana.
30 min

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De alimentos y apetitos.