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Les suppléments vitaminiques ne boostent pas le système immunitaire

Est-ce que les compléments alimentaires vitaminés "boostent" vraiment le système immunitaire? Selon une étude suisse menée sur plus de 5000 participants (cohorte CoLaus|PsyCoLaus), la réponse serait non.

Pendant trois ans, 2 groupes ont été observés: les consommateurs ou non de suppléments vitaminiques. Lʹétude a évalué leur statut sérologique pour quinze virus, six bactéries et un parasite. Résultats: il nʹy aurait aucune association entre lʹutilisation de compléments vitaminiques et une augmentation des marqueurs du statut immunitaire (anticorps) dans le sang.

Vanessa Kraege, médecin associée au Service de médecine interne, vice-directrice médicale au Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV), et directrice de lʹétude, nous explique ces résultats au micro de Sarah Dirren.

L'accès aux soins des personnes neuro-atypiques

L'accès aux soins des personnes neurodivergentes, en particulier celles avec un trouble du spectre de l'autisme, pose des problèmes en raison de difficultés d'expression et d'interaction sociale. Cela a des conséquences graves sur leur santé. Il est crucial d'améliorer l'écoute des professionnels de santé et de promouvoir une approche inclusive pour résoudre cette inégalité.

Delphine Roduit, Maître dʹenseignement à la Haute Ecole de Santé La Source et Irène Saussure, céramiste, sont au micro d'Adrien Zerbini.

Capsule à vis ou bouchon de liège?

Une étude de la Haute école de viticulture et dʹœnologie de Changins à mesurer lʹimpact du type de bouchon (à vis ou en liège) des bouteilles de vin sur la perception de la qualité de celui-ci chez les consommateurs de Suisse romande. Résultats: 3 consommateurs sur 4 préfèrent le traditionnel bouchon en liège à la moderne capsule à vis, et, ce malgré le risque de goût de bouchon…

Pierrick Rébénaque-Martinez, maître dʹenseignement en analyse sensorielle et sciences du consommateur à la Haute école de viticulture et dʹœnologie de Changins et auteur de cette étude, nous explique leurs résultats. Un sujet de Stéphane Délétroz.