Desde su ingesta hasta su uso dermatológico, el tema del aceite de coco ha sido ampliamente debatido. En este episodio explicamos con base científica por qué sí o por qué no se recomienda utilizarlo.

Hablamos sobre: 

• Qué es el aceite de coco
• Tipos de aceite de coco
• Composición del aceite
• Controversia de la grasa saturada
• Efectos en la salud
• Oli pulling - con participación especial del Dr. Ernesto Ramos
• Uso como humectante de la piel, desmaquillante o mascarilla de cabello - con participación especial de la Dra. Karla Michelle Doria
• Conclusiones y recomendaciones

Agradecemos al Dr. Ernesto Ramos (@drernestoramosmx) y a la Dra. Karla Michelle Doria (@dermakarlamichelle) por su participación.

Esperamos que esta información les sirva.

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En este episodio nos acompaña María Gocher, estudiante de la carrera de Nutrición y Bienestar Integral del Tec de Monterrey, Campus Monterrey. María está realizando sus prácticas profesionales con nosotras y en este episodio hablamos sobre:

• Qué es el ciclo menstrual
• Fluctuaciones hormonales
• Cómo impacta el ciclo menstrual en el rendimiento deportivo
• La triada de la atleta femenil
• Cambios nutricionales durante el ciclo
• Antojos 
• PMS (Síndrome Premenstrual)
• Cómo la alimentación afecta los síntomas premenstruales
• Recomendaciones para disminuir los síntomas premenstruales
• Y mucho más

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Con motivo del día mundial de la lucha contra el cáncer de mama que se celebra el 19 de octubre, quisimos hacer este episodio especial sobre cómo prevenir el cáncer de mamá.

Hablamos sobre:

• Generalidades del cáncer de mama
• Factores de riesgo modificables y no modificables
• Rol de los estrógenos en el cáncer de mama
• Alimentos y patrones dietéticos que previenen cáncer de mama o aumentan el riesgo
• Carne roja
• Soya ¿aumenta o disminuye el riesgo?
• Controversia en el consumo de lácteos
• Estatus de vitamina D
• La importancia del peso y composición corporal
• Y mucho más

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Sabemos la importancia de llevar una alimentación saludable. Pero, ¿qué pasa cuando se cae en la obsesión extrema de querer comer saludable todo el tiempo?

En este episodio platicamos con la Lic. Mariana Gutiérrez, nutrióloga especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria, sobre:

• Panorama actual de trastornos de la conducta alimentaria
• Conductas alimentarias de riesgo
• Impacto de las redes sociales en perpetuar la cultura de la dieta
• Ortorexia
• ¿Qué significa comer normal?
• ¿Cómo deberíamos de comer?
• Y mucho más

Contacto de la Lic. Mariana Gutiérrez:

FB: @nutricion.bloom

IG: @nutricion.bloom

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Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo. Cada año mueren 17.9 millones de personas a causa de ellas. Por eso, la OMS y la Federación Mundial del Corazón celebran el 29 de septiembre el Día Mundial del Corazón con el fin de concientizar sobre estas enfermedades y su prevención.

En este episodio hablamos sobre:

• Qué son las enfermedades cardiovasculares
• Epidemiología
• Por que es importante cuidar la salud cardiovascular
• Nutrición para prevenir las enfermedades cardiovasculares
• Actividad física
• Importancia del estilo de vida
• Medidas de prevención
• Y mucho más

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El 5 de Agosto el Congreso del estado de Oaxaca aprobó una ley para prohibir vender, regalar y distribuir productos chatarra y bebidas azucaradas a menores de edad en mercados, escuelas o por medio de máquinas expendedoras.

En este episodio hablamos sobre:

• En qué consiste esta nueva ley
• ¿Por qué surge esta medida?
• Obesidad infantil en México
• Posibles consecuencias de esta legislación
• Nuestra opinión

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En esto episodio les compartimos nuestra experiencia con la lactancia materna y algunos tips que queremos darles como nutriólogas.

Hablamos sobre:

• Lactancia con un recién nacido
• Preguntas frecuentes
• Expectativas
• Inseguridades y temores
• Alimentación

• Salud emocional
• Y mucho más

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El 1ero de Octubre entra en vigor la fase 1 del nuevo etiquetado de advertencia en México. Como consumidores, es importante estar informados sobre las modificaciones que estaremos viendo próximamente en los alimentos y bebidas preenvasadas.

En este episodio tenemos como invitadas a Sofía y Caticú, Ingenieras en Alimentos y fundadoras de MdeManí. Hablamos sobre:

• En qué consiste el nuevo etiquetado de alimentos
• Por qué surgen estos cambios
• Impacto para la industria alimentaria
• Impacto para el consumidor
• Aclaraciones importantes sobre el etiquetado
• Recomendaciones para los consumidores
• Y mucho más

Contacto de M de Maní:

Página web: https://mdemani.com/

FB: @emedemani

IG: @mdemani

IG Sofía y Caticú: @sofiaycaticu

Existen tantas opciones de suplementos en el mercado que puede resultar muy difícil saber cuál comprar, cuánto consumir, cómo consumirlos y si es necesario adquirirlos o no.

En este episodio hablaremos sobre los beneficios y riesgos de los suplementos y algunas recomendaciones para saber en qué fijarte al buscar uno.

Les compartimos las ligas que mencionamos en el episodio sobre los organismos que prueban la calidad de los suplementos:

• ConsumerLab.com- www.consumerlab.com
• NSF International- www.nsf.org
• U.S. Pharmacopeia- www.usp.org

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La principal causa de morbi-mortalidad en el mundo son las enfermedades crónico-degenerativas. Es decir, las que son de larga duración y que generalmente progresan lentamente. Afortunadamente, estas enfermedades son en su mayoría prevenibles y tratables con cambios en el estilo de vida. Sin embargo, para poder hacerlo es importante que las intervenciones sean constantes y a largo plazo, igual que la enfermedad. Aquí es donde las rutinas juegan un papel clave para lograr el éxito.

En este episodio hablaremos sobre:

• La importancia de las rutinas
• Hábitos vs. Rutinas
• ¿Cuánto tarda un hábito en crearse?
• ¿Cómo puedo convertir las recomendaciones de salud en una rutina?
• Y mucho más

Esperamos que esta información les sirva.

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