Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma"
en la mañana de los sábados en Canarias.
Conducido por Fran Belín y Mery Gorostiza.
Con la intervención de Danny Nielsen (Restaurante Nielsen, Tenerife);
Juan Carlos Clemente, cocinero y experto en el “ronqueo” del atún; Gonzalo Martín, ceramista de La Orotava y autor de los platos más espectaculares que lucen los mejores restaurantes del país.
Tambien el programa entrevistó a Antonio Díaz, de Pastelería Díaz y concesionario de la Casa del Vino de Tenerife;
al chef grancanario Braulio Rodríguez, responsable de la cocina del restaurante Majuga
y a la experta en vinos Rasa Strankauskaite.
Equipo
En los micrófonos de “Con Cúrcuma” se encuentra el periodista gastronómico Fran Belín, y la también periodista y experta en repostería Mery Gorostiza. La técnica está en manos de Francisco Bastarrica y en la dirección del programa se encuentra Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.TV
“Con Cúrcuma” se emite en Gestiona Radio Gran Canaria y La 10 Gestiona Radio Tenerife. Es la primera vez que ambas emisoras se unen para la emisión de un programa regional en simultáneo. Se emite cada sábado de 10:00 a 12:00 horas.