ConVINOsation – Der EUROVINO Podcast

ConVINOsation – Der EUROVINO Podcast

By Messe KarlsruheSociety & Culture
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ConVINOsation – Der EUROVINO Podcast episodes

  • Wein trifft Business: Ausblick auf die EUROVINO 2027 - Staffel 3
    Folge 1: Peter Douglas im Gespräch mit David Köhler, Projektleiter EUROVINO
    Zum Start der neuen Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, und im Vorfeld der EUROVINO 2027 treffen sich Host Peter Douglas und Projektleiter David Köhler zum Austausch über die Fachmesse für Wein. Dabei wagen sie sowohl einen Blick zurück als auch nach vorne: Neben Learnings aus der EUROVINO 2026 gibt es Einblicke aus erster Hand u.a. zum neuen Claim der EUROVINO 'Wein trifft Business – Persönlich. Fokussiert. Erfolgreich.' und verschiedenen Formaten, darunter die EUROVINO Classrooms, ebenfalls eine Neuerung im Kontext der EUROVINO 2027.
    Seid ihr gespannt, was sich bei unserer Fachmesse für Wein in den letzten Monaten alles getan hat? Dann hört direkt rein!
    Abonniert uns jetzt und verfolgt alle Folgen der dritten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast! Dieser ist ein Format der EUROVINO – Fachmesse für Wein, die am 28. Februar und 1. März 2027 in der Messe Karlsruhe stattfindet.
    Weitere Infos zum Podcast unter www.eurovino.info/podcast
    Host: Peter Douglas
    Producer: Florian Böcking
    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe​
    (Die Folge wurde Ende August 2026 aufgenommen)
    29 min
  • Karriere-Tipps für den Weg in die Spitzen-Sommelerie  - Staffel 2
    Folge 7: Peter Douglas im Gespräch mit Yvonne Heistermann, Sommelière

    In der neuen Folge von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, mit Host Peter Douglas und Expertin Yvonne Heistermann dreht sich alles um das Thema Sommelerie: Yvonne Heistermann, Präsidentin der Sommelier Union, gibt Einblicke in ihre Arbeit und erklärt, wie sich der Weg in die Spitzen-Sommelerie erfolgreich gestalten lässt. Warum eine Ausbildung in der Gastronomie das richtige Fundament dafür ist und was sie zum Thema Einstiegsgehälter zu sagen hat, das erfahrt ihr in der neuen Folge von ConVINOsation!

    Diese Folge wird euch präsentiert und unterstützt von wein.plus, dem europäischen Weinmedium und Branchendienstleister.
    Abonniert uns jetzt und verfolgt alle Folgen der zweiten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast! Dieser ist ein Format der EUROVINO – Fachmesse für Wein, die am 1. und 2. März 2026 in der Messe Karlsruhe stattfindet.
    Weitere Infos zum Podcast unter www.eurovino.info/podcast

    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking
    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe​

    34 min
  • Mit Social Media erfolgreich Kunden erreichen  - Staffel 2
    Folge 6: Peter Douglas im Austausch mit Daniela Thal, Gründerin DIGITHAL

    In der neuen Folge von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, widmen sich Host Peter Douglas und Expertin Daniela Thal ganz dem Thema Social Media. Daniela Thal erklärt unter anderem, warum es auf die Followeranzahl nicht ankommt, warum eine klare Zielgruppen-Definition so wichtig ist und wie KI als Unterstützung bei der Content-Erstellung richtig genutzt werden kann.

    Ihr braucht Social Media-Tipps aus erster Hand? Dann hört direkt rein!

    Abonniert uns jetzt und verfolgt alle Folgen der zweiten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast! Dieser ist ein Format der EUROVINO – Fachmesse für Wein, die am 1. und 2. März 2026 in der Messe Karlsruhe stattfindet.

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    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking
    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe​

    46 min
  • Quo vadis, deutscher Sekt? Marktrealitäten, Crémant-Boom und neue Trends - Staffel 2
    Folge 5: Peter Douglas im Gespräch mit Nicole Wolbers, Gründerin Schaumweinmagazin

    In der neuen Folge von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, steht der Schaumwein im Mittelpunkt!

    Host Peter Douglas spricht mit Expertin Nicole Wolbers über den deutschen Markt und geht mit ihr dem aktuellen Status quo nach. Dabei spielen auch aktuelle Trends wie Food Pairing oder alternative (Verpackungs-)Formate bzw. Größen eine Rolle.
    Klingt spannend? Dann hört direkt rein!
    Abonniert uns jetzt und verfolgt alle Folgen der zweiten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast! Dieser ist ein Format der EUROVINO – Fachmesse für Wein, die am 1. und 2. März 2026 in der Messe Karlsruhe stattfindet.
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    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking
    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe​

    43 min
  • EUROVINO 2026 - Behind the Scenes - Staffel 2
    Peter Douglas im Gespräch mit Projektleiter David Köhler

    In der neuen Folge von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, dreht sich alles um die dritte Ausgabe der Fachmesse für Wein am 1. und 2. März 2026 in der Messe Karlsruhe.

    Im Austausch mit Host Peter Douglas gibt Projektleiter David Köhler vor der anstehenden EUROVINO im März 2026 einen Einblick in die laufende Planung: Dabei spielen nicht nur verschiedene, neue Programmformate und Tools eine Rolle - er zeigt auch auf, wie eine optimale Messevorbereitung aussehen kann und wie sich die EUROVINO von anderen Fachmessen unterscheidet.
    Neugierig geworden? Dann hört direkt rein!
    Abonniert uns jetzt und verfolgt alle Folgen der zweiten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast! Dieser ist ein Format der EUROVINO – Fachmesse für Wein, die am 1. und 2. März 2026 in der Messe Karlsruhe stattfindet.
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    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking
    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe​

    35 min
  • Erfolg im Export: Mit gezielten Strategien neue Märkte und Kunden erschließen - Staffel 2
    Peter Douglas im Gespräch mit Sales Director Michael Fischer

    In der neuen Folge von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, widmet sich Host Peter Douglas mit Michael Fischer, Sales Director bei Cordier by InVivo, dem Thema Export.

    Die Episode gibt einen Einblick, was eine erfolgreiche Exportstrategie ausmacht, welches Know-how entscheidend ist und wie die eigenen Produkte für den Weltmarkt fit gemacht werden können!
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    Abonniert uns jetzt und verfolgt alle Folgen der zweiten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast! Dieser ist ein Format der EUROVINO – Fachmesse für Wein, die am 1. und 2. März 2026 in der Messe Karlsruhe stattfindet.

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    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking
    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe​

    55 min
  • Weinmixgetränke im Trend: Wie "Weinfly" mit Provokation den Markt erobert - Staffel 2
    Folge 2: Peter Douglas im Gespräch mit Co-Founder Maximilian Koch 

    Tradition trifft auf Provokation: In der neuen Folge von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, spricht Host Peter Douglas mit Maximilian Koch, dem Mitgründer von "Weinfly", einem kontroversen Mixgetränk aus Wein und Energy, das die deutsche Weinszene spaltet.

    Maximilian erklärt, warum sein Produkt bewusst mit allen Konventionen bricht, um eine junge Zielgruppe zu gewinnen, die der klassische Weinhandel aktuell nicht erreicht. Es ist ein offenes Gespräch über die Notwendigkeit von einfachen Botschaften, Markenkonsistenz und den Mut, für die eigene Idee auch massiven Gegenwind in Kauf zu nehmen.
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    Dieser ist ein Format der EUROVINO – Fachmesse für Wein, die am 1. und 2. März 2026 in der Messe Karlsruhe stattfindet.

    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking

    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe​

    *Unbezahlte Werbung durch Markennennung

    50 min
  • Sommelier-Erfahrungen aus der Sterne-Gastro: Bodenständigkeit und Glück der Gäste haben oberste Priorität - Staffel 2
    Folge 1: Peter Douglas im Gespräch mit Sommelier Christophe Meyer

    In der neuen Folge von ConVINOsation, dem EUROVINO-Podcast, tauchen Gastgeber Peter Douglas und Experte Christophe Meyer vom 5-Sterne-Hotel Dollenberg im Schwarzwald tief in die Sommelier-Tätigkeit in der Sterne-Gastronomie ein.

    Das Gespräch nimmt die Zuhörenden mit in die Ursprünge und Entwicklungen des Sommelier-Berufs, beschäftigt sich mit der Kalkulation einer Sterne-Weinkarte, der Entwicklung und den Vorteilen einer Eigenmarke oder einer attraktiven alkoholfreien Weinbegleitung. Außerdem erfahren die Hörerinnen und Hörer, warum für Meyer Bodenständigkeit eine wichtige Tugend ist, warum der Wein stets der wahre Star sein muss und das Glück der Gäste oberste Priorität hat!
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    Host: Peter Douglas,

    Producer: Florian Böcking,
    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe

    56 min
  • Rückblick EUROVINO 2025 - Staffel 1
    Sonderfolge: Peter Douglas im Gespräch mit Britta Wirtz und David Köhler

    Die erste Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast, endet mit einer Sonderfolge: Darin blicken Host Peter Douglas, Britta Wirtz, Geschäftsführerin der Messe Karlsruhe, und David Köhler, Projektleiter der EUROVINO, auf die Fachmesse für Wein, die am 9. und 10. März 2025 in der Messe Karlsruhe stattgefunden hat, zurück. Außerdem widmen sie sich im Gespräch der Frage, welche Erkenntnisse und Learnings im Hinblick auf die nächste EUROVINO am 1. und 2. März 2026 mitgenommen werden können.

    Klingt interessant? Dann hört direkt rein!

    Abonniert uns jetzt und taucht mit allen Folgen der ersten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast, in aktuelle Themen aus der Weinbranche ein!

    Weitere Infos unter www.eurovino.info/podcast

    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking

    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe

    17 min
  • NFTs und die Digitalisierung der Weinbranche - Staffel 1
    Folge zehn: Peter Douglas im Gespräch mit Experte Johannes Hagebölling

    Die Digitalisierung verändert den Weinhandel grundlegend. NFTs spielen dabei eine Schlüsselrolle, indem sie Transparenz und Effizienz in die Prozesse bringen. In dieser Folge erfahrt ihr, wie NFTs den Handel mit hochwertigen Weinen revolutionieren können und welche Vorteile sich für Weinerzeugende, den Handel und Investoren ergeben.

    Neugierig geworden? Dann hört direkt rein!

    Abonniert uns jetzt und verfolgt alle zehn Folgen der ersten Staffel von ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast! Weitere Infos unter www.eurovino.info/podcast

    Host: Peter Douglas

    Producer: Florian Böcking

    In Zusammenarbeit mit dem Team der EUROVINO/Messe Karlsruhe

    48 min

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Zur EUROVINO 2025 ist die Fachmesse für Wein mit ConVINOsation, dem EUROVINO Podcast, gestartet! Als spezifisches B2B-Angebot liefert dieses den Zielgruppen der EUROVINO auf Ausstellenden und Besuchenden-Seite, also Erzeugenden und Vermarktenden sowie Handel und Gastronomie, wertvolle Insights und Impulse für die tägliche Praxis – aus der Branche für die Branche.