En el siguiente audio se presenta una entrevista de como es la vida cortesana tras bambalinas, que se da como referencia en libros conocidos como libelos, que son libros que cuentan la vida privada de los nobles

Explicar el proceso de conquista con elementos de la alimentación.

Saber cuáles eran los productos que consumían los personajes implicados en el periodo

de conquista en el altiplano central, a partir de tres eventos importantes, con el fin de

contextualizar y construir un imaginario de la alimentación.

Análisis y descripción de una canción, con perspectiva antropológica