Le Rollibock, ou bouc des éboulis est un démon à l’apparence d’un très grand bouc, avec de grandes cornes et des yeux de feu ; son poil était fait de glaçons qui s’entrechoquaient dans un grelot terrible lors de ses folles chevauchées et il pouvait, avec ses cornes, soulever la terre, les pierres, les sapins et les projeter en l’air. Le Rollibock vit dans le glacier d’Aletsch et il en sort assez rarement ; il en sort seulement si on le dérange ou si on se moque de lui, et alors là, il bondit hors du glacier et rattrape le malheureux qu’il broie et transforme en poussière ; la seule manière d’en échapper, est de se réfugier dans une chapelle. Vous imaginez bien Christine qu’à l’époque ou le Rollibock sévissait, les Haut-Valaisans détestaient le glacier d’Aletsch, car non seulement ce démon pouvait être dangereux mais, en plus, on le jugeait responsable des grandes débâcles du glacier qui inondaient régulièrement la région de Brigue et le fond de la vallée du Rhône