durée : 00:42:57 - Circuit Bleu - Côté Saveurs

durée : 00:39:29 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Vous êtes peut-être déjà entrain de préparer un bon repas pour le 31 décembre et /ou le 1er janvier, ou alors au contraire vous êtes en manque d'idées. ça tombe bien, notre chef du jour Edmond Amiard du restaurant La Mousse café à Lannilis nous propose une recette idéale.

durée : 00:41:38 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Aujourd'hui on apprend à fumer le saumon, c'est Edouard Le Coz du restaurant La Pépinière à Quimper qui nous détaille sa technique et nous livre ses astuces.

durée : 00:38:27 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Aujourd'hui, on cuisine une jolie petite crevette que nous retrouvons sur les côtes bretonnes. C'est Sébastien Martinez du Moulin de Rosmadec à Pont-Aven qui nous en parle.

durée : 00:41:28 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Aujourd'hui, Frédéric Giraud L'auberge du Pont de Lanilis vous propose 2 recettes, plutôt sympa, à base de mâche qui sont idéales pour faire la transition entre ces 2 week-end de fêtes.

durée : 00:40:45 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Aujourd'hui c'est à Perros-Guirec que nous cuisinons avec Aurélien du restaurant l'embarcadère qui propose sa recette à base de lotte.

durée : 00:40:43 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Ce matin, c'est Jason de l'hôtel de la pointe de Mousterlin à Fouesnant qui nous propose une recette idéale pour les fêtes.

durée : 00:37:48 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Et si cette année on mangeait du poisson à Noël, c'est ce que nous propose notre chef du jour Nicolas Conraux de l'Hôtel restaurant la butte à Plouider

durée : 00:37:20 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - Ce matin, on cuisine le ris de veau avec Baptiste Belin du restaurant les petites recettes à Brest

durée : 00:40:02 - Circuit Bleu - Côté Saveurs