Coup d'avance

Pierre-Yves Guillot de l'Agence Les Charrons, à St-Etienne, nous plonge dans son univers et nous partage les dessous de son métier de muséographe et scènographe. Depuis bientôt 30 ans, avec son associée, Charlotte Soubeyrand, ils imaginent, créent et donnent vie à de nombreuses expostions, musées, sites du patrimoine, zoos... Le duo rivalisent de créativité pour proposer aux visiteurs des parcours toujours plus réalistes et immersifs!
Au travers notamment de leurs réalisations dans notre region, Pierre-Yves Guillot nous évoque les évolutions de son métier et les techniques innovantes que leur équipe met en oeuvre au quotidien.

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La pâtisserie-chocolaterie le Nelson est une véritable institution à St-Etienne depuis plus d'un siècle. Mickaël FILS, chef pâtissier et actuel dirigeant depuis maintenant 13 ans revient sur l'histoire de cette belle Maison qui a su s'adapter sans cesse aux envies de ses clients tout en gardant ce niveau de qualité et de créativité qui fait sa notoriété.
C'est aujoud'hui une nouvelle étape pour l'entreprise avec l'ouverture de sa "Manufacture Gourmande". Il ne s'agit pas d'une seconde boutique mais d'un grand laboratoire de 1000m2, dans la quartier de Montplaisir, dédié aux créations gourmandes et doté d'équipements dernier cri. Un cadre de travail attractif et confortable pour les équipes et une capacité à innover renforcée pour élargir la gamme de produits et conquerir de nouveaux marchés!

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Lorqu'on parle de mobilité électrique, au delà du choix du véhicule, la question, pour les automobilistes, demeurent souvent celle de la recharge.

La société stéphanoise E TOTEM offre une fabrication 100% française des bornes de recharge associée à une gestion intelligente des recharges.

Implantée d'abord dans une pépinière d'entreprises, E TOTEM vient d'emménager dans de nouveaux et vastes locaux près du stade Geoffroy Guichard. Et elle propose désormais une nouvelle borne, la E FAST.

Cette borne, au-delà de la rapidité de recharge, embarque toutes les technologies qui permettent une grande adaptation aux attentes de ses clients.
Hervé SONNEVILLE , le président fondateur d'E TOTEM est notre invité

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Louis REBATTU a créé il y a un an et demi la société LIGHT KITCH. Pour différentes raisons, ce jeune stéphanois connaît bien le milieu de la restauration et a compris l'opportunité d'aider les restaurateurs à utiliser les plateformes de livraison de repas.

LIGHT KITCH ou l'optimisation des ventes des restaurateurs grâce aux nouvelles technologies, c'est le nouveau concept expliqué par notre invité : Louis REBATTU

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Face à l'épuisement des aidants familiaux, Audrey DEALAY a imaginé une plateforme numérique qui permet de centraliser tous les documents importants du proche aidé mais aussi toutes ses petites habitudes du quotidien! Il devient alors possible pour l'aidant de souffler, en passant le relais en quelques clics!
Souhaitant proposer un outil accessible à tous, deux formules d'abonnements sont possibles : une formule 100% numérique mais aussi un format avec un accompagnement personnalisé pour la prise en main de l'outil. RDV sur www.pakilie.fr !

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"Je me suis rendu compte que beaucoup de marques "Made in France" proposent des vêtements confortables mais pas toujours élégants, notamment pour le travail".
C'est ce constat qui a lancé Guillaume RECORBET dans la création de sa marque de vêtements pour homme : SIGNEE CLOVIS. En commençant par une chemise blanche cintrée.
Encore fallait-il créer le modèle, trouver des matières éco responsables et des sites de fabrication français.
Pour le moment, le pari est gagné.
Guillaume RECORBETest l'invité de "Coup d'avance, le magazine de l'innovation dans la Loire".
D'ici la fin de l'année 2023, l'entreprise ligérienne espère réaliser un chiffre d'affaires de 60 000€ et vise les 300 000 € dans 5 ans.

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Une Conciergerie stéphanoise vient de naître qui veut allier qualité et convivialité.
Cette conciergerie, la conciergerie du CHOSSY, a été créée il y a un peu plus de 3 mois par Grégrory BERTHOLON.

Spécialisée dans la location courte durée, la jeune entreprise s'est développée très vite grâce à une sélection drastique des biens mis en
location, et au choix d'un personnel très impliqué auprès des voyageurs.

Grégrory BERTHOLON s'est aussi muni d'outils numériques innovants et performants pour gérer dans les meilleures conditions :
logements, dates et désidérata des voyageurs.

Selon Grégory Bertholon, la Ville de Saint-Etienne et la Loire ont effectivement des atouts qui donnent envie à des professionnels ou à des touristes d'y séjourner quelques jours.
Et une conciergerie comme la conciergerie du Chossy a sa place parmi d'autres pour offrir des logements où la qualité des biens veut rimer avec accueil chaleureux et écoute des clients.

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Donatienne COFFY, gérante des 4 enseignes de prêt-à-porter implantées en centre ville de St-Chamond, revient sur ce qui a fait le succès de leur entreprise depuis bientôt 50 ans! Déjà très tôt, ils ont eu la volonté de se différencier et toujours garder un coup d'avance : ventes privées, enseigne éphémère, évènements autour de déstockage... Ils ont su évoluer et se développent désormais en ligne en créant notamment le buzz sur les réseaux sociaux. Les vêtements sont mis en scène au travers de vidéos innovantes, souvent tournées avec des clientes fidèles, et des conseils avisés de Jean-Camille COFFY, co-gérant de ces boutiques.

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Jeudi dernier se tenait à Cleppé près de Feurs, la fête des lauréats 2022 de Réseau Entreprendre Loire. Parmi eux, Laurent LEPORT, repreneur de l'entreprise Berthéas et Compagnie, basée à saint Chamond.
C'est installés dans des chaises longues et dans l' ambiance décontractée de cette fête de fin d'année, que s'est déroulée la rencontre avec l'heureux lauréat.
Découverte d'une entreprise où les rachats successifs ont toujours préservé le relai et la transmission jusqu'au dirigeant actuel. Avec une fabrication de textile élastique que l'on peut retrouver autant dans la lingerie que dans les vêtements de protection de l'armée !

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Depuis deux ans et demi, l'équipe de SENIOR COMPAGNIE St Etienne Est et Plaine du Forez, veut offrir un accompagnement sur mesure aux personnes agées, comme à celles qui sont en situation de handicap.
L'agence, sous cette franchise, est nouvelle dans la Loire. Elle a été créée par Yvanne INVERNIZZI qui voulait s'investir dans un projet professionnel tourné vers l'aide à la personne.
Un projet entrepreneurial qui s'est concrétisé sur un marché très concurrentiel.
Mais Yvanne a mis dès le départ en place une innovation qui distingue son agence, même au sein du réseau Sénior Compagnie : Des ateliers ouverts aux aidants pour du répit voire de l'initiation à des techniques de ressourcement.

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