No novo episódio do podcast Cozinhando com a BH FM, o chef de cozinha Michel Lotti ensina a fazer diferentes caldos para bases de sopas, cremes e consomês.
No novo episódio do podcast Cozinhando com a BH FM, o chef de cozinha Michel Lotti dá dicas de como comprar e conservar peixes e frutos do mar, ingredientes muito consumidos nessa época do ano.
Você curte uma saladinha? E um sanduíche natural? No novo episódio do podcast Cozinhando com a BH FM, o chef de cozinha Michel Lotti dá várias opções de comidinhas leves e saudáveis que combinam com a estação mais quente do ano, o verão.
No novo episódio do podcast Cozinhando com a BH FM, o chef de cozinha Michel Lotti fala sobre o feijão. Ele dá dicas e conta algumas curiosidades sobre esse ingrediente tão saudável e nutritivo que está presente na mesa dos brasileiros.
No novo episódio do podcast Cozinhando com a BH FM, o chef de cozinha Michel Lotti ensina harmonizar pratos com bebidas alcóolicas e não alcóolicas e ainda explica a importância dessa prática para potencializar sabores.
No novo episódio do podcast Cozinhando com a BH FM, o chef de cozinha Michel Lotti fala sobre sabores, combinações e dá dicas de ervas para seu prato ficar saboroso.
No primeiro episódio do podcast Cozinhando com a BH FM, o chef de cozinha Michel Lotti preparou 10 dicas importantes para iniciantes se aventurarem na cozinha.
16 min
About Cozinhando com a BH FM
From the publisher's feed
O chef Michel Lotti te ensina receitinhas práticas e deliciosas para você, o melhor ouvinte do mundo, poder exercitar seus talentos na cozinha!