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La mia cucina è molto alleggerita, con preparazioni senza qualcosa, (una volta senza lattosio, una volta senza glutine, oppure senza grassi animali eccetera). Ma sempre mantenendo il gusto e la tradiz... more
FAQs about Cucina senza di Moreno Menicatti:How many episodes does Cucina senza di Moreno Menicatti have?The podcast currently has 12 episodes available.
January 24, 2021Medaglioni di petto di polloUn secondo piatto veloce e abbastanza semplice...more5minPlay
January 17, 2021Croccante e CaramelleCroccante e caramelle, preparazioni semplici e divertenti....more7minPlay
January 11, 2021Crema di noccioleUna crema di nocciole diversa, ricca di proteine vegetali....more7minPlay
January 08, 2021Trippa con polloLa trippa con il pollo, è uno dei piatti più caratteristici nella cucina Sangiovannese, che valorizza il famoso Pollo Valdarnese....more6minPlay
December 31, 2020Zuppa di lenticchieLa Zuppa di Lenticchie, una preparazione semplice con un importante valore nutrizionale e ben augurante per l'Anno Nuovo....more4minPlay
December 28, 2020Fegatelli ValdarnesiIl Fegatello Valdarnese con il finocchio è diverso dal Fegatello Fiorentino con l'alloro. Masaccio essendo Sangiovannese era ghiotto di Fegatelli e sosteneva che il Fegatello Valdarnese era il migliore....more6minPlay
December 23, 2020Tortino al cioccolatoTortino al cioccolato, una preparazione interessante senza grassi animali, senza lattosio e con l'aggiunta della meringa fatta con l'acqua di cottura dei ceci....more7minPlay
December 22, 2020Minestra di ceciLa minestra di ceci, un piatto della tradizione Toscana veloce e semplice. Per rispettare la mia cucina senza, questa è una preparazione senza grassi animali....more7minPlay
December 21, 2020Fagioli Zolfini al fiascoIl fagiolo Zolfino è un prodotto raro e prezioso, caratteristico del Valdarno nella zona tra il Chianti e il Pratomagno....more7minPlay
FAQs about Cucina senza di Moreno Menicatti:How many episodes does Cucina senza di Moreno Menicatti have?The podcast currently has 12 episodes available.