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Hoy hablamos del Tart Cherry, el extracto de cereza ácida que se ha puesto de moda entre corredores por su posible efecto en la recuperación muscular. Explicamos qué ocurre en el cuerpo después de una maratón o una ultra, qué dice la evidencia, cómo tomarlo y en qué casos puede tener sentido usarlo.Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.
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- Desglosamos paso a paso (desayuno, comida, cena y snacks) lo que vamos a comer Pedro y yo los dos días previos a la Maratón de Valencia.- Aprende de mi error: Te cuento por qué sentí que me quedaba corta en mi ensayo de la carga.- Logística de viaje (Modo Hotel): Trucos para cumplir la carga si estás fuera de casa y no tienes cocina.- Selección de alimentos: Qué priorizar para evitar problemas estomacales y cómo llegar a los números sin explotar.- La última recarga: La importancia crítica del desayuno pre-carrera.
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.
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- Evita el temido "muro": Descubre la fisiología detrás del agotamiento repentino y cómo la supercompensación de glucógeno protege tanto a tus músculos como a tu cerebro para mantener tu ritmo ideal por más tiempo.
- La regla de los 90 minutos: Aclaramos por qué esta estrategia es vital para maratones y eventos de larga duración, pero innecesaria (y hasta contraproducente) para carreras cortas.
- El protocolo moderno (sin sufrimiento): Olvídate de las antiguas fases de "descarga" o depleción extrema. Te explicamos la evidencia actual.
- Cifras exactas para tu plato: Aprende a calcular tu dosis (10-12 g/kg/día) y cómo evitar problemas gastrointestinales ante tal volumen de comida.
- Analizamos el “drama” del aumento de peso pre-carrera.
- Analizamos los matices para mujeres.
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma, aquí podéis pinchar en vuestra favorita: https://cuonda.com/cuerpo-y-metas
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En este episodio hablamos sobre la evidencia acerca de la suplementación con colágeno, en qué casos puede merecer la pena gastar dinero y qué tipos de colágeno son los que tienen mayores posibilidades de funcionar y cuándo tomarlos. Hacemos énfasis en: - Dolor articular. - Tendones, especialmente el de Aquiles. - Tipos de colágeno que se venden y cuáles son las diferencias. - Dosis y timing de la suplementación con colágeno. Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma o en Youtube.
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En este episodio os detallo mi entrenamiento de fuerza para maratón.
- Vídeos de los ejercicios (en Youtube).
- Series y número de repeticiones.
- Microciclos de preparación específica y progresión a lo largo del road to Valencia.
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma.
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En este episodio, junto a la entrenadora y atleta Susana Alonso ( @susafly ) desglosamos las claves para que los corredores integren el entrenamiento de fuerza de forma inteligente y efectiva, sin interferencias. ¡Prepárate para llevar tu rendimiento al siguiente nivel! - Entiende qué objetivos tiene que tener un entrenamiento de fuerza para un corredor. - Planifica tu semana como un profesional. Aprende cuántos días, series y repeticiones debes hacer según la distancia que prepares, ya sea un 5K, una media maratón o un maratón. - Descubre los ejercicios que no pueden faltar en tu rutina. - Más allá de levantar peso: la transferencia a la carrera. Te explicamos si los saltos y pliométricos son necesarios y cómo conseguir que la fuerza ganada en el gimnasio se traduzca en potencia y eficiencia sobre el asfalto. - Evita las lesiones más comunes del corredor. Te damos ejercicios de prevención específicos para problemas habituales como la tendinitis de Aquiles y la periostitis tibial. - Ajusta tu fuerza a tu calendario de carreras. Aprende a gestionar las semanas de descarga y cómo hacer un tapering de fuerza para llegar al día de la competición en tu pico de forma. Podéis encontrar a Susana en Instagram como @entrenaconsusana , donde también tiene el link a todos sus planes para corredores y donde podéis contactarla para un plan personalizado. En su canal de Youtube como @susafly también comparte contenidos de gran valor sobre running.
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma y ver el vídeo en Youtube.
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En este episodio os cuento cuál es mi próximo objetivo deportivo este 2025 y cómo me estoy preparando para ello. Además, os doy tips sobre formas sencillas de entrenar y aplicar sobrecarga progresiva para mejorar cuando estéis entrenando maratón.
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma o en Youtube.
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Te cuento cómo es la aplicación de entrenamiento Kiprun Pacer y cómo la he usado para mejorar mi marca en 10km
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Analizamos la increíble historia de cómo desarrollaron y administraron en tiempo récord la primera terapia genética del mundo creada completamente a medida para salvar la vida de un bebé. Los científicos usaron una herramienta que actúa como un "lápiz con goma de borrar" para corregir una errata en el material genético del bebé que le producía una enfermedad rara incurable y mortal. La clave fue usar una versión avanzada de CRISPR llamada "edición de bases" para cambiar una sola letra defectuosa del genoma sin efectos secundarios hasta ahora. La misma tecnología base podría adaptarse para tratar otras enfermedades genéticas, abaratando y acelerando la creación de nuevas curas. Este caso abre la puerta a una nueva era de medicina de ultra-precisión, donde las terapias se diseñan a medida para cada paciente y hay esperanza para enfermedades que hasta hoy se consideraban incurables.
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- Descubre un avance científico revolucionario publicado en Nature por investigadores en Barcelona (CRG e IRB) sobre cómo envejece nuestra sangre.
- Explora los "códigos de barras de las células” o "epimutaciones", que actúan como apellidos familiares para rastrear el linaje de nuestras células.
- Te explico qué es la metilación del ADN y cómo "notas adhesivas" o "correcciones con tipex" sobre nuestros genes pueden activar o desactivar su función.
- Te cuento lo que es EPI-Clone, la nueva técnica que permite leer estos códigos de barras epigenéticos para construir el árbol genealógico de nuestras células sanguíneas.
- Conoce cómo cambia tu sangre a partir de los 50 años y cómo te puede afectar.
- Analizamos las implicaciones futuras para enfermedades como el cáncer o trastornos inmunitarios, y para la medicina personalizada y un envejecimiento más saludable.
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Cuerpo y Metas es un podcast en el que se tratan temas relacionados con la nutrición, la salud y el deporte para que cualquier persona pueda entretenerse aprendiendo sobre cómo funciona su cuerpo.
Yo, al frente del micro, soy Mirabai Cuenca Ardura, doctora en biomedicina, investigadora en la industria farmacéutica y apasionada de la divulgación. Aquí os hablaré de suplementos y hábitos para mejorar el descanso, tratar el estrés crónico o mejorar vuestro rendimiento físico y cognitivo, explicando por qué funcionan, cómo tomarlos, en qué dosis y cuáles son de buena calidad. Os daré herramientas para que elijáis con criterio lo mejor para vosotros. También os contaré anécdotas, experiencias y aprendizajes personales relacionados con la nutrición y el running, con el gym y el ñam, e intentaré resolver vuestras dudas en episodios de preguntas y respuestas.
De vez en cuando, entrevistaré a invitados expertos en temas más específicos, como entrenamientos de fuerza en corredores, mejora de la composición corporal, timing de las comidas, etc., pero siempre intentaré adaptar la ciencia, la evidencia y lo que me cuenten a todos los públicos. ¡Lo tiene que entender hasta mi abuela!
Ahora, ¡dadle al play!