Cozinha-se o peito de frango com os temperos de sua preferência e desfia-se.

Em uma panela, coloca-se para refogar a gordura, cebola, e o frango desfiado.

Vá adicionando os demais ingredientes, polvilhe a farinha de trigo e não pare de mexer.

Acrescente o queijo catupiry. 

Coloque  o recheio em cima da massa e coloque para assar por 30 a 40 minutos, conforme a variação de seu forno.

Ingedientes:

100 grs de margarina

1/2 xícara de óleo

1 gema

2 colheres de sopa de leite

pitada de sal

mais ou menos 3 xícaras de farinha de trigo

Amassa com a mão e faz uma bolinha até dar uma liga homogênea.

Depois de muito pesquisar, achei que haveria a necessidade de se fazer um podcast de culinária para deficientes visuais.

Sou jornalista autônoma e aposentada, influenciadora digital, no youtube, facebook e instagram.

Tenho páginas de culinária no FB e Bloger. Um, específico em homenagem à minha mãe.

Acredito que seja este o primeiro canal com este objetivo. De alcançar ouvintes com alguma deficiência física, principalmente os cegos ou com outro tipo de deficiência visual, que são independentes e que gostem de cozinhar.