Avez-vous fait vos études, en français, dans l'Ouest? Certains diront que ce n'est pas toujours facile, d'autres que l'offre manque ou qu'il est plus simple d'étudier en anglais, ou carrément, d'aller vers l'Est. Culture et confiture a posé la question à trois jeunes. Les témoignages de Joanie Pilote, étudiante au Campus St-Jean de l’Université de l’Alberta, d’Ashton Ramsay à l’Université Capilano de North Vancouver et Jacqueline Sirois, Françaskoise qui a dû aller à l'Université d’Ottawa pour étudier le Droit.

Saviez-vous qu’uniquement à Winnipeg, il y a environ 10 clubs de curling ? Il y en a près d'une centaine dans la province. Sans parler de l'équipe féminine de Jennifer Jones (du Manitoba) qui a remporté l'or à Sotchi. Le curling fait partie des moeurs des Prairies, parce qu'on ne se le cachera pas, il fait froid l'hiver et c'est plat. Ici le curling, c'est pris au sérieux !

Le sculpteur fransaskois Joe Fafard nous a quitté il y a une semaine Après les hommages on se demande ce que l’artiste va laisser à la postérité du monde de l’Art. Entretien avec Bernard Mulaire ancien camarade de collège de Joe Fafard et historien de l’Art.

Virage musical pour le musicien Daniel Gervais qui lance cette semaine Mostly Originals, un 9e album en carrière. Le Franco-Albertain propose ici des compositions inédites aux sonorités néo-trad.

Le skijoring, vous connaissez? Un sport de glisse qui gagne en popularité dans l’Ouest depuis quelques années et qui plaira aux adeptes de plein air, de vitesse et de grands espaces. Depuis quelques années déjà, Sophie Ethier pratique ce sport dans la grande région de Winnipeg, et c’est hors des sentiers battus qu’elle vit sa passion pour ce sport d’attelage hors du commun

Depuis 30 ans, le Festival du bois de Maillardville (près de Vancouver) s’impose comme le plus grand rendez-vous des amoureux de la culture et de la musique canadienne-françaises à l'Ouest des Rocheuses. Rencontre avec sa directrice depuis 20 ans, Johanne Dumas.

Alpha Toshineza, rappeur francophone de Winnipeg, originaire d'Afrique en passant par le Luxembourg, a lancé cette semaine «TRIPLE A », son 4e album. Un album décomplexé, engagé, où sa voix se mêle à celles de Shawn Jobin et Ariane Jean. Parce qu’ensemble, les mots portent plus loin. Alpha Toshineza vient nous parler de ce projet.

Êtes-vous gênés de parler français? Vous faites-vous reprendre quand vous faites des erreurs? On constate un certain malaise chez les franco-canadiens quand il est question de s’exprimer dans la langue de Molière, au point où certains préfèrent parler en anglais. D’où vient cette insécurité linguistique? On en discute avec 3 jeunes francophones de l'Ouest, Yann Lacoste, président du Conseil Jeunesse de la Colombie-Britannique, Derrek Bentley, président sortant du Conseil jeunesse du Manitoba et Suzanne Robillard, socio-linguiste à l’Université Ottawa, basée à Victoria.

Certains mordus de vélos circulent à bicyclette toute l’année, peu importe les conditions météo! Dans la neige, à -35, rien de les arrête. L’équipe de Culture et confiture a tenté de comprendre ce qui anime ces passionnés!

Y a t-il un lien entre le climat et le bonheur? Quand le mercure est à la baisse, le moral reste t-il au beau fixe? Les experts s’entendent pour dire que le climat et ses fluctuations ont une incidence, non seulement sur notre santé physique, mais sur notre moral et notre santé psychologique. Comment vivons-nous les aléas de Mère Nature en cet hiver particulièrement rigoureux, partout au pays et surtout dans les Prairies? On en discute avec Pierre Côté, président de l’indice de bonheur à la firme de sondage Léger; Gilles Brien, météorologue, journaliste et auteur; et Lily Lessard, professeure et chercheure à l’Université du Québec à Rimouski.