「キリン、「キリン 氷結®mottainai なごりいちご（期間限定）」3月31日発売　「キリン 午後の紅茶 mottainai なごりいちごティー」も同時発売」　「　キリンビール（東京都）は3月31日、「キリン 氷結®mottainai」シリーズから、「キリン 氷結®mottainai なごりいちご（期間限定）」（350ml缶・500ml缶）を全国発売する。　おいしいのに規格に合わず廃棄予定だった熊本産の「なごりいちご」を使用し、果実のフードロス削減と農家支援につなげる。」

「イオン、3月5日より衣料品回収ボックス常設拠点を全国約700カ所へ拡大」　「　イオン（千葉県）は、3月5日より不要になった衣料品の回収・循環の取り組みを拡大し、グループ約700カ所で常設の拠点を設置した。　国内における衣料品の年間廃棄量は約56万トンとされ、使用可能なものを含めて大量に廃棄されている。衣料品廃棄要因のひとつとして、回収拠点の不足や収集運搬、保管・選別コストなどの課題があり、効率的な回収システムの構築が求められている。」

「富士通、小売業向けAI活用サービス「Uvance for Retail」を提供」　「　富士通（神奈川県）は3月2日、小売業の業務改革と競争力強化を支援する新サービス「Uvance for Retail」の提供を開始した。データをクラウド上に統合し、AIエージェントなどの先進技術を活用。現場の実行力と経営の意思決定をAIにより高度化し、小売業の持続的な成長を支援する。　日本の小売業界では、人口減少や人手不足、コスト上昇、競争環境の激化などの課題が深刻化している。さらに、業務ごとにシステムが分断されデータが散在しているほか、メーカーや卸ごとにデータ構造が異なるため横断的な活用が難しく、膨大なデータを十分に活用できない状況が続いている。」

「アサヒ飲料、3月31日、エナジードリンク『モンスター ウルトラバイスグァバ』を発売」　「　アサヒ飲料（東京都）は、『モンスター ウルトラバイスグァバ』を3月31日から発売する。　同商品は、ゼロカロリー・ゼロシュガーで爽やかなグァバ風味が特長のエナジードリンクだ。ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、アルギニン、カルニチン、高麗人参根などのエナジー成分を独自にブレンドしている。」

「富澤商店、小田急本厚木ミロードに「富澤商店 本厚木ミロード店」を3月17日オープン」　「　製菓・製パン材料の専門店を展開する富澤商店（東京都）は3月17日、小田急本厚木ミロード①（神奈川県厚木市）に「富澤商店 本厚木ミロード店」をオープンする。　同店が出店する小田急本厚木ミロードは、小田急線本厚木駅直結の商業施設で、ファッションや雑貨、食物販、飲食店などが集積する地域の生活拠点。本厚木駅周辺では住宅開発により居住人口の集積が進むなど、生活利便性の高いエリアとして知られる。」

「コープさっぽろ、北海道教育大学と事業用定期借地権契約、函館キャンパスに商業施設を計画」　「　生活協同組合コープさっぽろ（北海道）と国立大学法人北海道教育大学は、北海道教育大学・函館キャンパス内の一部土地について事業用定期借地権契約を締結したと2月に発表した。　同契約は、北海道教育大学の稼働率や使用率が低い土地の有効活用と財政基盤強化を図る取り組みの一環として、国立大学法人法第33条の3に基づく土地の貸付制度を活用し、北海道教育大学が公募により相手方事業者を選定したうえで契約したものである。」

「漬物・キムチ市場、若年層への訴求が成長のカギに、メニュー提案で利用シーンを広げる」　「漬物カテゴリーは天候不順による野菜不作や原材料高騰の影響で、金額・数量ともに微減で推移。若年層を中心に漬物離れが進む中、料理素材としての提案や季節商品の活用など、売場の鮮度を高める取り組みが再活性化のカギとなりそうだ。　KSP-POSデータによると、2025年1月から12月の漬物カテゴリー全体の期間通算金額PIは対前年同期比0.1％減の2万2041円、数量PIは同3.0％減の100.2と、金額、数量ともに微減となった【図表】（次ページ）。月別の推移を見ると、2月は微増、6月から8月、11月は前年並みを保ったものの、その他の月では微減で推移したことで期間通算でも微減に転じている。」

「流通秀書　第19回『価格破壊』」　「「流通秀書」とは、1993年4月1日号から1997年9月15日号まで、ダイヤモンド・チェーンストア誌の前身である「チェーンストアエイジ」誌で連載された企画である。吉田貞雄氏（故人）による連載は当時、多くの読者に愛された人気連載であった。流通革命前夜、もしくは真っ只中に書かれたこれらの秀書を読み解いた記録から、業界が進んだ道と変わらぬ課題を学び直します。（本文の肩書、年度などは連載当時のまま）」　’73年がオイルショックならば、’93年はライスショックだった。いずれも機械と人間のエネルギー不足による不安を生活者に与えた事実に変わりはない。そして’94年、イヌ年。ワンステップの年でもある。」

「週刊コンビニエンスストアニュース　セブンが「7NOW」で一般用医薬品の販売開始」　「セブン-イレブン・ジャパン（東京都）は3月2日、医薬品販売許可を有する一部店舗において一般用医薬品（第2類・第3類）のインターネット販売を開始した。宅配サービス「7NOW」のアプリを通じて医薬品を注文し、配送または店頭受け取りで購入できる仕組みとし、日常の買物とあわせて医薬品を利用しやすい体制の整備を進める。（2月24日～3月2日のニュースをまとめました）　セブン-イレブン・ジャパンは3月3日から、経済産業省が中心となって実施する「ごひいき！三陸常磐キャンペーン」の一環として開催される「三陸常磐食べようフェア」に参加する。」

「週刊スーパーマーケットニュース「新生・ダイエー」の新屋号は「フードスタイル」」　「イオン（千葉県）傘下のダイエー（大阪府）は3月1日、子会社の光洋を吸収合併し、「新生・ダイエー」としてスタートを切った。新ブランドは「フードスタイル」とし、今後の新店や活性化店舗で進化した食品スーパーフォーマットの構築を進める。今春には新ブランド1号店として「フードスタイルあびこ駅前店」（大阪市住吉区）の開店を予定。鮮度・品質にこだわった旬の生鮮食材や、見た目とおいしさに配慮した総菜・弁当などを通じて、顧客の「料理を楽しむ」「おいしく食べる」に応える売場づくりをめざす。（2月27日～3月5日のニュースをまとめました）」