「KSP-POS マーケットトレンドレポート「米粉」」　「＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。」

「アークランズ、ロピアフランチャイズ2号店「ロピア マルダイ新潟店」を今秋オープン」　「　アークランズ（新潟県）は8月5日、OICグループ（神奈川県）と共同で、新潟県内2号店となるスーパーマーケット「ロピア マルダイ新潟店」を今秋オープンすると発表した。店舗は新潟市中央区の商業施設「CiiNA CiiNA（シーナシーナ）丸大新潟」内に位置する。　同店舗は、2025年1月に閉店した「イトーヨーカドー丸大新潟店」の跡地に出店するもので、アークランズは8月5日に丸大（新潟県）と賃貸借契約を締結。旧店舗の従業員とはすでに雇用契約を結んでおり、9月1日に施設の引き渡しを受ける予定だ。」

「ミスターマックス、ホームセンター「ユニディ」14店舗でPB商品の供給を開始」　「　九州を地盤にディスカウントストアを展開するミスターマックス（福岡県）は8月9日、アイリスプラザ ダイユニカンパニー（千葉県）が運営するホームセンター「ユニディ」14店舗に対し、食品の自社プライベートブランド商品の供給を開始した。　ミスターマックスのプライベートブランド商品は、「価値ある安さ」をコンセプトに、日常生活に欠かせない商品を、必要な「品質・機能」を備えたうえで、毎日低価格で提供することを目指して開発されている。これまで、家電製品やインテリア、キッチン用品、食品、バス用品、実用衣料など、幅広い分野で商品展開を進めてきた。」

「実は名所・有名人の宝庫！ 和歌山で楽しむ絶品ソウルフード」　「和歌山県へやってきた。年に数回来る機会はあるが、私が住む京都と同じ近畿だということもあり、用事が終わればいつもすぐ帰っていた。しかし名所や有名人を多く輩出する魅力的な県なので、今回は各地を巡り充実した時間を過ごそうと考えた。最後は和歌山のソウルフードを食べたというお話だ。　近畿で個性豊かな県のひとつは和歌山。紀伊半島の南西部に位置し、太平洋、瀬戸内海に面する全長650kmにもおよぶリアス式海岸は多様な恵みをもたらしている。」

「深刻化する「カスハラ」の問題　従業員を本当に守るために必要なこととは」　「近年、カスタマーハラスメント（カスハラ）の深刻化が問題となっている。とりわけ顧客との直接的な接点の多い飲食業界や小売業界では、心身の不調をきたす従業員も少なくなく、離職につながるケースも多い。企業側にとっても、人材確保の観点で無視できない問題だ。こうした課題に対し、生成AIやデータ活用を通じて業務・マーケティングの変革を支援するパーソルビジネスプロセスデザイン（東京都／市村和幸社長）は、カスハラを社会課題のひとつと捉え、包括的な対策・支援サービスを展開している。本記事では、サポートサービス業界で25年にわたり延べ5万人以上の顧客対応を経験してきた、パーソルビジネスプロセスデザインの吉田純一郎氏に、カスハラの現状と同社による支援の取り組みについて話を聞いた。　人材サービス大手のパーソルグループ傘下のパーソルビジネスプロセスデザインは、BPO（ビジネス・プロセス・アウトソーシング）およびヘルスケア領域で培った知見を生かし、カスハラ対策に関する総合支援サービスを提供している。」

「イオンビッグ、愛知県名古屋市の「ザ・ビッグエクスプレス花ノ木店」を8月29日にリニューアルオープン　店名も変更」　「　イオングループ傘下でディスカウントストアを展開するイオンビッグ（愛知県）は8月29日、愛知県名古屋市の「ザ・ビッグエクスプレス花ノ木（はなのき）店」をリニューアルオープンする。　リニューアルに伴い、店舗名を「ザ・ビッグエクスプレス小幡花ノ木（おばたはなのき）店」へ変更する。」

「ニトリ、神奈川・東京に3店舗、愛知県にデコホームを同時オープン」　「　ニトリ（北海道）は8月8日、神奈川県横浜市に「ニトリ港北高田店」、東京都町田市に「ニトリ町田三輪店」、東京都北区に「ニトリ北赤羽店」を、さらに愛知県名古屋市に「デコホームアピタ鳴海店」を同時オープンした。　「ニトリ港北高田店」は神奈川県内で21店舗目、「ニトリ町田三輪店」は東京都内で36店舗目、「ニトリ北赤羽店」は同じく東京都内で37店舗目の出店となる。「デコホームアピタ鳴海店」は愛知県内で15店舗目の店舗となる。」

「アトレ恵比寿、「中川政七商店」など新規・リニューアル計6店舗が今秋オープン」　「　アトレ（東京都）は8月1日、運営する商業施設「アトレ恵比寿」（東京都渋谷区）において、4店舗の新規オープンと2店舗のリニューアルを発表した。対象店舗は、本館および西館にて9月から10月にかけて順次開業する。　本館5階に9月26日オープン予定の「中川政七商店」は、300年以上の歴史を持つ奈良の老舗。日本の工芸をベースに、全国約800の作り手と協業した雑貨や衣類、食品などを取り揃え、日本の文化を日常に取り入れるライフスタイルを提案する。」

「東急百貨店、10月1日、「青葉台東急スクエア」の菓子ゾーンをリニューアル」　「　東急百貨店（東京都）は10月1日、田園都市線・青葉台駅直結の地域密着型商業施設「青葉台東急スクエア」（横浜市）に出店している「青葉台 東急フードショー」のリニューアルを実施する。　今回のリニューアルでは、菓子ゾーンを中心にラインナップを刷新し、ファミリーでの利用や日常の食のシーンに寄り添い、「食」を通じて地域のお客の暮らしのパートナーであり続けることを目指す。青葉台エリア随一の和洋菓子・ベーカリー・嗜好品をそろえ、地元神奈川エリアを中心に商品ラインナップを刷新する。」

「JR東日本、「NewDays」で新プライベートブランド「ニュータス」開始」　「　JR東日本クロスステーション リテールカンパニー（東京都）が運営する「NewDays」は、新たなコンセプトを定めたプライベートブランドを開始すると7月31日に発表した。　今後、2025年度内を目途に、おにぎりやパン、スイーツのほか、菓子類や飲料を含めたすべてのプライベートブランド商品を「ニュータス」のブランド名に統合し、順次リニューアルを進める。」