ダイヤモンド・チェーンストアオンライン

「働く人の平日ランチ事情　小売店での購入額は増加　平均予算は597円」　「　リクルートの飲食に関する調査・研究機関である『ホットペッパーグルメ外食総研』では、2024年3月に平日のランチの実態について消費者アンケートを実施し、うち、有職者のランチについて集計を行った。2020年から経年で調査を行っている内食・中食・外食にまたがる最新のランチ動向を解説する。　有職者（職業が「公務員」「経営者・役員」「会社員」「自営業」「自由業」の方）の平日のランチの食べ方については、最多回答は4年連続で「自炊、または家族等が作った食事」で31.1％だった（図1）。コロナ禍に2年連続で増加した後、2年連続で減少している。」

「お徳用タイプの生活支援シリーズの発売と被災地支援を実施＝タマノイ酢」　「　近年の物価高騰により増量ニーズが高まっていることを受け、タマノイではお徳用タイプの生活支援シリーズ「穀物酢 1.5倍濃縮 500ml PET」と「はちみつ黒酢ダイエット濃縮タイプ お徳用 500mlGTP」を数量限定で発売。　心地よい酸味とフレッシュな味わいで、素材の持ち味を生かし、料理をさわやかに仕上げる「穀物酢 1.5倍濃縮」は、従来商品の1.5倍の濃さでつくられており、少量で酸味をきかせたいときや、よりお酢の酸味を味わいたい人におすすめだ。」

「カスミ、｢移動スーパー｣の地域団体向け訪問先応募専用サイトを開設」　「　ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（東京都）傘下のカスミ（茨城県）は6月10日、移動スーパー事業の拡大に伴い、カスミ店舗商圏内の地方自治体、町内会などの自治会、組合などの民間団体向けに「訪問先応募フォーム」を開設した。　関東地域では、茨城、埼玉、千葉などにおいて高齢化や単身世帯の増加、地元小売業の廃業、商店街の衰退などにより、特に高齢者を中心に食料品の購入や飲食に不便を感じる人が増加し、多くの地方公共団体において喫緊の課題となっている。」

「行列の時間を買うテーブルチェック ファストパスは飲食業界を変えるか」　「いつも長蛇の列を成している超人気店。どれほどおいしいのか、食べてみたいけれど、1時間も2時間も待ってはいられない。そんな悩みを解決する「裏技」が登場した。飲食店の予約プラットフォームを提供するレストランテック企業・テーブルチェック（東京都／谷口優社長）が展開する優先案内サービス「TableCheck FastPass（テーブルチェック ファストパス）」だ。試験運用を経て2024年2月、正式にリリースされ、わずか1か月半で累計1.8万人が利用した。人気店は並ぶ。予約に料金はかからない。それが当たり前とされてきた飲食業界でどこまで広がるか。リリース後の反響と今後の見通しを同社の谷口優社長に聞いた。　何時間も行列に並ばなければならなかった人気店の味を待つことなく楽しめる。「テーブルチェック ファストパス」は食べることが好きな谷口社長の苦い体験から生まれた飲食店専門の優先案内サービスだ。」

「ドン・キホーテ、大分県大分市に｢ドン・キホーテ大分中央町店｣、6月25日オープン」　「　ドン・キホーテ（東京都）は6月25日、大分県大分市中央町に「ドン・キホーテ大分中央町店」をオープンする。　大分県内4店舗目となる同店は、大分駅前から伸びる「セントポルタ中央町商店街」内に位置し、駅から徒歩6分に立地する。また、商店街は大分市きっての歓楽街エリアにもつながり、平日・休日問わず学生からビジネスマン、観光客まで多くの来店が見込まれる。」

「ライフ、子ども食堂への商品寄贈を拡大、世田谷区2店舗にて寄贈を開始」　「　ライフコーポレーション（大阪府）は、5月より東京都世田谷区にある「経堂店」と「千歳烏山店」で子供食堂への商品寄贈を開始した。　同社は地域社会貢献活動の一環として、パッケージ破損等で販売できなくなったが、まだ食べられる食品や生活用品を地域の子ども食堂に寄贈する活動を積極的に行っている。」

「カスミ、『子ども保育手当』と『育児休業サポート手当』を新設」　「　カスミ（茨城県）は4月1日、従業員がライフステージに合わせて、働きやすさと働きがいを感じて、安心して長く働ける職場環境の整備を目的とした『子ども保育手当』と『育児休業サポート手当』を新設した。」

「イオン、６月１０日から全国約１万店舗で計５２品目の増量企画を実施」　「　イオン（千葉県）は６月１０日より順次、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国の約１万店舗にて、「パン」「ヨーグルト」「食品保存ラップ」など利用頻度の高い商品を中心に、合計５２品目の増量企画を実施した。　対象商品は、朝食にぴったりな「パン」「ヨーグルト」をはじめ、「チキンライス」「ミックスベジタブル」など冷凍商品や「食品保存ラップ」等となっている。」

「サンベルクス、世田谷区初となる｢ベルクス世田谷太子堂店｣、6月14日オープン」　「　東京・埼玉・千葉の1都2県で店舗展開するサンベルクス（東京都）は6月14日、東京都世田谷区に「ベルクス世田谷太子堂店」をオープンする。　同店は、国道246号線の渋谷方面上り側に面し、東急世田谷線および田園都市線の「三軒茶屋」駅から徒歩5分の立地に位置しており、世田谷区内で初めての店舗となる。」

「PPIH、マレーシアに「JONETZ by DON DON DONKI NU Sentral（ニューセントラル）」オープン」　「　パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH、東京都）グループのパン・パシフィック・リテールマネジメント（マレーシア）は、6月14日に「JONETZ by DON DON DONKI NU Sentral」（ニューセントラル）をオープンする。　同店は、マレーシアの首都・クアラルンプール内の交通網の中心的な役割を果たす「KL セントラル駅」直結のショッピングモール「NU Sentral」内にオープンする。「NU Sentral」は、日本発のショップが多く入る人気のモールで、周辺にはマンションやオフィス、ホテルなどが立ち並び、近隣住民や通勤通学客、観光客など多くの利用が見込まれる。」