ダイヤモンド・チェーンストアオンライン

「ざっくりパーフェクトな栄養バランスの食事「雑な完全食」を提案＝はくばく」　「　はくばくは、「ちょっとくらい『雑』でも、完璧でなくても良い。あなたの思いやりの『雑』を応援したい」という思いから、「雑」をポジティブにとらえた「雑っていいこと」という考え方を軸に情報を発信。今回、その一環として、おいしくさっとつくれて、ざっくりパーフェクトな栄養バランスの食事「雑な完全食」という新たな食の切り口を提案する。　同社が提案する「雑な完全食」とは、1メニューあたり、3色食品群に基づく食品（赤・黄・緑）を各1種類以上含み、食物繊維やビタミン、ミネラルを含む雑穀を使用。日々の料理にはくばくの雑穀を取り入れるだけで、おいしく、手軽につくれてざっくりパーフェクトな栄養バランスで、忙しい毎日の食卓での一品ができあがる。今回、人気フードスタイリストの飯島奈美さんに、家庭でも簡単においしくつくれる「雑な完全食」レシピを監修してもらい、はくばく『雑』食堂サイトやはくばく公式Instagramで公開している。」

「イケア　SGムービングとの連携「EVトラック」拡大でゼロミッション配送加速」　「　イケア・ジャパン（千葉県）は、配送協力会社のSGムービング（東京都）との連携のもと、既存のEVトラック2台に加え、新たに17台のEVトラック「eCanter」(開発元：三菱ふそうトラック・バス)を今年10月から12月にかけて導入すると発表した。」

「ニューバランス　新コンセプト店「ニューバランス吉祥寺」オープン」　「　ニューバランスジャパン（東京都）は12月8日、新たなコンセプトの新店舗「ニューバランス吉祥寺」をオープンした。」

「マックスバリュ東海「富士富士見台店」にて健康キャンペーン実施」　「　イオン傘下のマックスバリュ東海（静岡県）は12月10日から、「マックスバリュ富士富士見台店」（富士市）にて開催する「健康キャンペーン」を実施している。　同社は、健康的な生活や健康づくりに貢献するさまざまな活動を展開し、その取り組みを「ちゃんとごはん」と呼んでいる。この取り組みの一環として、自治体と協力し「健康キャンペーン」を実施している。」

「イオン九州、12月14日「マックスバリュエクスプレス比恵町店」オープン」　「　イオン九州（福岡県）は12月14日に「マックスバリュエクスプレス比恵町店」（福岡市博多区）をオープンする。　同店は、「近くて便利な、コンパクトスーパーマーケット」をコンセプトに掲げ、年中無休で営業する。」

「JACDS代表も反対せず…厚労省検討会で露になった登録販売者「不要論」」　「登録販売者（登販）資格の保有者はすでに30万人にも達するが、「不要論」が跋扈してしまう背景には何があるのか──。厚生労働省の「医薬品の販売制度に関する検討会」（販売制度検）の議論をオモテとウラから探ると、その理由は透けて見える。本稿は全6回からなる短期集中連載「忍び寄る登録販売者『不要論』」の第2回です。　2023年2月22日から始まった販売制度検の議論は、11月30日の会合で10回を数えた。12月18日の最終回会合で報告書をまとめる予定だ。「デジタル技術を活用した医薬品販売業のあり方」のほかにも「医療用非処方箋薬の零売」や「濫用の恐れのある一般用医薬品（OTC）」「要指導薬のオンライン販売」「新たな医薬品分類」などについて、薬機法改正を見据え方向性を示す。」

「日本のアパレルは勝てない！Z世代起点にするDholiCのビジネスモデルを解明！」　「飛ぶ鳥を落とす勢いで成長している韓国アパレル企業Dholic（ディーホリック）のビジネスモデルを解明したい。驚くことが分かるはずだ。５年後のアパレルの世界は、中国・韓国のブランドが入り乱れる混沌とした世界が待ち受けている。付加価値のない中間流通（卸）は淘汰され、もっとも効率の良いD2C（消費者への直接販売）モデルが世界を席巻することになる。」

「週刊コンビニエンスストアニュース ローソン、マルチコピー機で証明書発行可能に」　「ローソンは、12月20日から都内の店舗において、マルチコピー機を利用して、住民票の写しや印鑑登録証明書、戸籍証明書などが発行できるサービスを開始する。マルチコピー機のICカードリーダーに、スマホ用電子証明書を搭載したスマートフォンをセットすることで、マイナンバーカードを持ち歩くことなく、スマートフォンだけで各種証明書のコンビニ交付サービスを受けられる。（12月5～11日のニュースをまとめました）」

「週刊スーパーマーケットニュース　青森県八戸市に「ユニバース城下店」がオープン」　「ユニバースは12月8日、青森県八戸市に「ユニバース城下店」（青森県八戸市）オープンした。簡便食品を豊富に取り揃え、ショートタイム・ショッピングに配慮したレイアウトを採用するなど、時短ニーズに対応した店づくりを行った。一方、料理を楽しみたいという顧客にも対応できるよう、調味料類などの品揃えを充実させた。（12月1～7日のニュースをまとめました）　ダイイチは11月30日に「ダイイチすすきの店」（北海道札幌市）をオープンした。札幌市中心地の新しいランドマークとなる複合商業施設「COCONO SUSUKINO」地下2階への出店で、都心型スーパーマーケットとしてオープンした。店舗面積は約600坪だ。」

「冬を盛り上げるブランドコラボ品・期間限定パッケージを新発売＝ハウス食品」　「　粗挽きされたトウモロコシ原料をカラッと揚げて香ばしいコーンスナックに仕上げた「とんがりコーン」。11月6日に新アイテムとして〈グラタン味〉を新発売した。新フレーバーは、粉末グラタンソース市場で売上№1（※）のハウス「マカロニグラタンクイックアップホワイトソース」とコラボレーションした味わいで、冬にぴったりの焼いたチーズの風味が広がる同ソースのグラタンをイメージしたおいしさだ。　また、「とんがりコーン」シリーズより、パッケージを切り取ることでクリスマスグッズをつくって遊べる“クリスマスパッケージ”を期間限定で発売。パッケージの裏面を切り抜くと、オーナメントとメッセージカードをつくることができる。ツリーの装飾や大切な人へのメッセージなど、「とんがりコーン」を食べて、つくって、飾って、おうちでのクリスマスシーンを盛り上げる。」