Glutenfrei - gesund, notwendig oder nur ein Hype?

In dieser Folge räume ich auf: mit dem Mythos, dass Gluten per se schlecht ist, mit dem Missverständnis, warum viele sich ohne Gluten besser fühlen und mit dem, was glutenfreie Produkte wirklich taugen.

 Ich erkläre den Unterschied zwischen Zöliakie, Glutensensitivität und dem Rest, warum FODMAPs in Weizenhäufig mehr Probleme machen als das Gluten selbst und was das speziell für Frauen ab 40 bedeutet, deren Darm in der Perimenopause empfindlicher wird und wie du herausfindest, was wirklich für dich gilt.

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Ich esse doch Gemüse. Ich esse doch Salat.

Warum macht mein Darm immer noch Beschwerden?

In dieser Folge erkläre ich, warum nicht alle Ballaststoffe gleich sind und warum Blattsalat dem Mikrobiom wenig gibt, während Hülsenfrüchte, Hafer und Leinsamen echte Gamechanger sind.

Ich erkläre den Unterschied zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, warum mehr manchmal schlechter ist, wie man richtig einsteigt und was das Konzept der 30 Pflanzensorten wirklich bedeutet.

Mit konkretem Einstiegsplan für die ersten drei Wochen. Eine Folge für alle, die gerade anfangen und endlich verstehen wollen, was wirklich dahintersteckt.

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Blähungen, Verstopfung, ein empfindlicherer Bauch - viele Frauen erleben in den 40ern Veränderungen im Darm, die sie sich nicht erklären können. In dieser Folge erkläre ich, warumÖstrogen und Progesteron direkt auf den Darm wirken, was das Östrabolom ist und wie das Mikrobiom mit dem Hormonhaushalt zusammenhängt.

Außerdem: Welche Rolle die Leber beim Östrogenabbau spielt und warum sie in dieser Lebensphase besondersUnterstützung braucht. Warum der Blutzucker in der Perimenopause instabiler wird und was das mit dem Darm zu tun hat.

Mit konkreten Ernährungsansätzen, die heute noch umsetzbar sind.

Eine Folge für alle Frauen in der zweiten Lebenshälfte - und für alle, die verstehen wollen, was in ihrem Körper wirklich passiert.

Du wünschst dir Unterstützung? Dann meld dich gerne:

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Was auf deiner Fensterbank oder im Kübel auf dem Balkon wächst, kann mehr als gut schmecken.

In dieser Folge stelle ich sechs Pflanzen vor, die du einfach selbst anbauen kannst und die nachweislich etwas für Darm und Gesundheit tun.

Von der entspannenden Wirkung der Pfefferminze auf den Darm über die beruhigende Kraft der Zitronenmelissefürs Nervensystem bis zu den antimikrobiellen Eigenschaften von Oregano und Thymian:Ich erkläre dir verständlich, was hinter den Pflanzen steckt, gebe Anbautipps und spreche darüber, warum Regelmäßigkeit bei präventiverGesundheit alles entscheidet.

Für alle, die ihren Balkon oder ihre Fensterbank als kleine Hausapotheke entdecken wollen.

Feedback? Gerne.

Schreib mir: [email protected]

Es ist mal wieder Zeit für die Basics (die vergisst man doch gerne mal) - für alle, die beschlossen haben, mehr auf ihren Darm zu achten.

In dieser Folge erkläre ich, warum Gesundheit wirklich im Darm beginnt: 80 Prozent des Immunsystems, über 90Prozent des Serotonins, die Darm-Hirn-Achse und das Mikrobiom als zentrales Ökosystem. Was sich verändert, wenn der Darm läuft. Und was die langfristigen Folgen einer dauerhaft gestörten Darmbalance sind - erklärt ohne Angstmache, aber ehrlich.

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Drei Dinge, die du heute noch für deinen Darm tun kannst -und die Wissenschaft dahinter, die erklärt, warumsie wirklich funktionieren.

In dieser Folge erfährst du, was kurzkettige Fettsäuren mit deiner Darmschleimhaut machen, warum hochverarbeitete Lebensmittel das Mikrobiom schädigen und welche Rolle derVagusnerv beim Essen spielt.

Mit konkreten Handlungsschritten, die du noch heute umsetzen kannst.

Mehr Hintergrundwissen, mehr Tiefe, mehr Aha-Momente -für alle, die nicht nur wissen wollen was, sondern auch warum.

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30 verschiedene Pflanzensorten pro Woche - klingt nach viel, oder?

In dieser Folge schauen wir uns an, was hinterdieser Zahl steckt, woher sie kommt und warum sie nicht nur ein weiterer Ernährungstrend ist, sondern echte wissenschaftliche Grundlage hat.

Du erfährst, warum Vielfalt auf dem Teller dein Mikrobiom direkt beeinflusst, wie realistisch 30 Pflanzen im Alltag wirklich sind - und wie du am besten anfängst, ohne Perfektion.

Hast du Lust auf eine 30-Pflanzen-Challenge?

Schreibs mir gerne in den Kommentaren, dann überlege ich mir, wie man das umsetzen könnte.

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"Dein Darmstart - das Natürlich-starten-Bundle"

Du isst bewusst, kochst selbst, achtest auf dich undtrotzdem stimmt irgendetwas nicht.

Der Blähbauch bleibt. Die Energie fehlt.

In dieser Folge erkläre ich, warum das oft nichts mit falschen Entscheidungen zu tun hat, sondern mit Betriebsblindheit: Du bist so nah an deinem Ernährungsalltag dran, dass du deine eigenen Muster nicht mehr siehst.

Das lernst du in dieser Folge:

- Was Betriebsblindheit beim Essen bedeutet und warum siebesonders bewusste Esserinnen trifft

- Warum du deine eigenen Gewohnheiten und Zusammenhänge nicht objektiv einschätzen kannst

- Drei konkrete Schritte, die dir helfen, wieder klarer zusehen

Persönlicher Ernährungscheck - nur 3 Plätze,Pre-Sale bis 24. Mai 18:00 Uhr:

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Dieser Podcast ersetzt keine ärztliche Beratung oderDiagnose.

"Wenn ich erstmal einen perfekten Plan habe, fange ich an."

Kennst du diesen Gedanken? In dieserFolge spreche ich über das Wenn-dann-Denken, das uns davon abhält, wirklich anzufangen und warum Perfektion kein Startpunkt ist, sondern ein Aufschub.

Mit konkreten Beispielen aus demAlltag, einem Blick in die Verhaltensforschung und einer ehrlichen Frage:

Was ist dein kleinster möglicher Schritt heute?

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Lipödem und Ernährung.Intervallfasten und Hormone.

Welche Nahrungsergänzungsmittel wirklich sinnvoll sind und warum unsere Böden damit mehr zu tun haben, als du denkst.

Warum der Arzt „alles okay“ sagt und der Bauch trotzdem nicht mitspielt.

Und welche Öledu bedenkenlos verwenden kannst - und welche nicht.

Ich beantworte in dieser Folge eure eingereichten Fragen: ehrlich, fachlich fundiert und ohne Ausweichmanöver.

Und ich verrate auch, wie ich mich selbst ernährt - inklusive der ehrlichen 20 Prozent.

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