Hoy nos han contado también que la carne avícola de España ya cuenta con un certificado de calidad propio. Bajo la iniciativa global (www.avesdeespana.es), impulsada por Avianza (Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola), se asientan las bases y herramientas necesarias para poner en valor la producción de carne de aves de corral (pollo, pavo y codorniz) de nuestro país, desde su crianza, producción, preparación de elaborados y su distribución por todo el mundo. 

Hoy en la parte más territorial de Despierta Aragón nos acercamos a la localidad de San Martín de la Virgen del Moncayo para conocer el municipio y la programación de sus jornadas micológicas que comienzan este fin de semana, además viajamos hasta Pompeya y Herculano donde un equipo aragonés viaja para grabar un documental sobre Roque Joaquín de Alcubierre. En Aínsa reciben hoy a Aubin Payen, ingeniero agrónomo y técnico de proyectos de Justicia Alimentaria en Haití, que viene a conocer más sobre la recuperación y valorización de semillas locales en Aragón. En nuestra sección los otros habitantes de Aragón conocemos como afecta la llegada del otoño a la flora y la fauna y terminamos hablando con Dañiel Viñuales que nos presenta su nueva publicación Gatos de Cementerio.

Repasamos algunas de las noticias más curiosas con el toque de humor somarda.