De chile y wasabi

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De chile y wasabi episodes

  • Ep6 Los Lunch

    A todos nos daban algo para comer en la escuela, desde la torta de jamón, el sandwich de huevo o había a quienes mejor les daban dinero para que compara lo que quisiera, en este episodio te contaremos nuestra experiencia con los lunch escolares.

    ¿Cuál fue tu mejor recuerdo que tienes de lunch cuando ibas a la escuela?

    A nosotros nos encantaba el sandwich de cajeta ajayyy! 

    15 min
  • De chile y wasabi - Ep2 Lucha Libre

    En este episodio hablamos de dos a tres caídas y sin límite de tiempo de un tema que nos apasiona y que nos permitió explorar nuevos temas que no necesariamente son de comida, pero que aún así, nos encantó el resultado, disfruten es episodio antes de que el productor nos lo baje.

    34 min
  • De chile y wasabi - Ep.1 Pan de Muerto

    En este episodio hablamos acerca del origen del pan de muerto, de las variaciones que cada año van aumentando y también nos preguntamos, por qué aparece cada vez con mayor anticipación en distintos lugares.

    19 min
  • De chile y wasabi - Ep.0 Comida Rápida

    En este episodio hablamos de comida rápida, ¿qué se define cómo comida rápida?, ¿qué características debe tener para considerarse comida rápida?, aclaramos que no toda la comida rápida es necesariamente una franquicia, exploramos cómo es la comida rápida en México. Hablamos de cómo la comida rápida te saca de un apuro en tus viajes al extranjero y finalmente comentamos cuándo sí y cuándo no, en dónde sí y en dónde no aplica la comida rápida. Todo esto aderezado con el estilo de dos hombres que saben de gastronomía los chef Towaki Ito y Pench.

    24 min

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El podcast donde hablamos de comida sin cocinar, poniendo a prueba lo que pruebas.