De la Graine à la Fourchette

Bonjour à tous ! Pour ce 4e épisode, nous sommes allés à la rencontre de quelques producteurs et productrices de nos territoires, afin de mieux comprendre leurs visions et leurs rôles au sein de la production et de la transition alimentaire, ainsi que les enjeux auxquels ils et elles font face.

Pour plus d'information sur le MTA et sur les différents événements à venir ➡ RDV sur notre site internet pait-transition-alimentaire.org !

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Après avoir échangé avec 2 spécialistes de l’alimentation lors de nos podcasts précédents, nous changeons aujourd’hui de format en allant sur le terrain à la rencontre des acteurs de notre alimentation, du producteur au consommateur en passant par les élus

L’objectif de cet épisode est de comprendre ce que représente le Mois de la transition alimentaire pour les acteurs engagés de près comme de loin. 

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De la Graine à la Fourchette est une mini-série de podcast dédiée au Mois de la Transition Alimentaire. Cet événement organisé par le Projet Alimentaire Interterritorial du bassin grenoblois se déroule du 22 septembre au 22 octobre 2021 et permet de rassembler citoyens, producteurs, acteurs privés du secteur alimentaire et élus locaux, autour de multiples événements (ateliers, débats, visites, conférences, projections etc...).

Pour ce deuxième épisode, découvrez l’interview d’Arthur Grimonpont ingénieur de formation, et cofondateur de l’association Les Greniers d’Abondance qui s’intéresse à la résilience du système alimentaire, à sa capacité à assurer sa fonction essentielle soit nourrir la population malgré des périodes de crise.

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De la Graine à la Fourchette est une mini-série de podcast dédiée au Mois de la Transition Alimentaire. Cet événement organisé par le Projet Alimentaire Interterritorial du bassin grenoblois se déroule du 22 septembre au 22 octobre 2021 et permet de rassembler citoyens, producteurs, acteurs privés du secteur alimentaire et élus locaux, autour de multiples événements (ateliers, débats, visites, conférences, projections etc...).

Pour ce premier épisode, nous vous partageons l'interview de Stéphane Linou que nous avons réalisée à l'occasion de l'édition 2020 du Mois de la Transition Alimentaire. Conseiller en développement local, auteur de l’ouvrage "Résilience alimentaire et sécurité nationale" et contributeur à l’émergence du mouvement locavore en France, il nous partage aujourd'hui sa vision du système alimentaire actuel.

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