Pour ce quatrième épisode, place au plastique. La plastique est un polymère, cʹest-à-dire un matériau composé de plusieurs macromolécules. C'est également le cas du sucre, de l'amidon, du chanvre, de la soie et même du cuir.

Pour nous en parler, Véronique Michaud, professeure associée et directrice au laboratoire de mise en œuvre de composites à haute performance à l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) et cofondatrice de CompPair. Retrouvez également Rémy Buser et Florent Héroguel, chimistes et fondateurs de Bloom Biorenewables.