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Decanter
By Radio2Food
Decanter episodes
- DECANTER del 18/10/2019Turismo enogastronomico e la soddisfazione dei turisti con le regioni più amate e il futuro del vino italiano dove vincono gli autoctoni e intervista telefonica alla prof.Carla Lunghi del master sulla comunicazione del vino e il suo territorio52 min
- DECANTER del 17/10/2019i menù preferiti dalla community inj concomitanza dell'arrivo della stagione fredda52 min
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- DECANTER del 15/10/2019il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dellAlimentazione quando e perché è nata52 min
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- DECANTER del 11/10/2019Attualmente all'estero si copiano ristoranti e bar storici italiani e per l'occasione prevista per i ristoranti italiani allestero la certificazione ,è finalmente on line la nuova videoricetta girata da Andrea sul Frico51 min
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- DECANTER del 09/10/2019Free-from, proteine vegetali, insetti e sostenibilità: ad Anuga le tendenze del food e il cambiamento climatico e le modalità di allevamento con le conseguenze ambientali53 min
- DECANTER del 08/10/2019Il successo del cibo di strada con i 5 street food più amati con il successo della piadina romagnola ospite telefonico lo chef Omar Casali52 min
- DECANTER del 07/10/2019Mangiare in compagnia fa ingurgitare il 48% di cibo in piùlo afferma uno studio recente, la community di Decanter interpellata con quale personaggio famoso e dove vorrebbe andare a cena55 min
About Decanter
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Decanter è il programma DOP di Radio2, in onda dal lunedì al venerdì dalle 20 alle 21, prima e unica enogastronomia dell'etere, punto di riferimento da ben 15 anni per tutti gli appassionati del buon…
vivere. Fede&Tinto, voci e volti dell'enogastronomia che diverte, raccontano il cibo e il vino per quello che sono o dovrebbero essere: allegria, convivialità e sostanza. Al loro fianco Andrea Amadei, il bello e il buono di Radio2, le sue incursioni nel programma sono veri e propri approfondimenti sulla cultura alimentare del Bel Paese. Dal lunedì al venerdì all'ora di cena, un moderno convivio riunisce, alla stessa tavola, curiosi e addetti del settore, cuochi alle prime armi e chef stellati, casalighe in cerca dispirazione e giovani affamati di novità. Decanter è uno scambio di pensieri all'insegna del buon gusto. Con Federico Quaranta e Tinto. A cura di Alessandro Alongi. Regia di Giovanna Romano